São Paulo: The Most Underrated City in the World

Esse video é uma carinhosa homenagem a cidade de São Paulo feita por um gringo que morou 6 meses por aqui e acabou se apaixonando.
No video ele mostra alguns lugares que ele mais frequentou, apesar de faltar outros lugares que provavelmente não tocaram o coração do americano, o video é muito bem produzido e é uma mostra de que a cidade pode oferecer muitas coisas legais aos turistas.
Vale apena ver, nada como um gringo gostar da nossa cidade pra gente dar mais valor a ela.

Marcato Atlas macchina per pasta

Semana passada cheguei em casa e não sei que me deu na cabeça, resolvi fazer massa pra pasta caseira.
Tinha visto que a receita é super simples (ovos e farinha) e meti a mão na massa.
Os meus filhos me ajudaram a fazer a bagunça na cozinha e valeu a pena ver eles curtindo e aprendendo a fazer, cerca de 500g de massa, que deu pra muita coisa.

Tínhamos na geladeira frango desfiado já temperado e aproveitei pra rechear as massas.
Acabei fazendo capeletti e um tortelli meia lua, mesmo abrindo a massa no rolo, gostei bastante do resultado.

Depois dessa experiência bem sucedida, minha mulher resolver procurar uma maquina de fazer pasta, tem varias no mercado, mas a melhor é a italiana Marcato.
O problema é que ela custa bem caro e a ideia não era de gastar tanto dinheiro agora.
Foi ai que ela lembrou que sua avó, que hoje não cozinha mais, tinha uma dessas para fazer pastel e quando fomos a cada dela, resolvemos procurar a maquina.
Adivinhem..
Não só ela tinha uma Marcato, como um dos melhores modelos em ótimas condições e muito pouco usada. Tanto é que até hoje tem o selo de compra do falido Mappin na caixa.

Bom, depois dessa raridade encontrada, vou precisar fazer uma pasta caseira de verdade, já até comprei uma farinha italiana de grano duro, agora fazer uma vero pasta fatta a mano

Ci vediamo!

Il Piatto pasta artigianale rotisseria empório e restaurante

Definitivamente comer uma boa pasta por um bom preço, só em mezzo roticceria e mezzo ristorante.
Minha teoria é que eles ganham dos 2 lados e dessa forma tem como praticar um ótimos preços. O que vai para a rotisseria e não é vendido, eles usam no restaurante (antes do vencimento) no piatto del giorno. Simples assim.

Não sei se essa é a formula do Il Piatto, um lugar relativamente novo no Brooklin situado em um local bem movimentado do bairro (quase esquina da Guaraiuva com a Padre Antonio), mas que traz uma certa tranquilidade ao sentar em uma das cerca de 10 mesas do restaurante.
Alem do restaurante, a rotisseria e o emporio estão ali no balcão para quem quiser levar uma de suas massas artesanais, molhos, azeites, antipasti e etc.

O lugar é bem tranquilo, guardanapo de pano (essencial!!), oferecem vinho em taça e no menu todo dia tem o "piatto del giorno" por um bom preço para os padrões de São Paulo: R$ 36,50 por uma entrada, primo piatto, secondo piatto e sobremesa.
Caso você não goste do prato do dia, vá para as opções de pastas e carnes. Não é um cardápio complexo e nem fantástico, ideal para almoço executivo.

Já fui tres vezes para almoçar no local e uma delas levei pra casa um ravioli recheado de brie e zucchine, que ficou ótimo com molho triplo burro :-)
Vale a pena experimentar, quem estiver no brooklin

http://www.ilpiattomassas.com.br/
End.
Rua Guaraiúva, 776 – Brooklin - SP
Fones:(11) 2359.4988 / 2359.4927
contato@ilpiattomassas.com.br

Fotos antigas da cidade de São Paulo

Recordar é viver!

Aqui uma pequena exposição digital de fotos de uma São Paulo que já se foi. Muita coisa já foi demolida, modificada, outras ainda estão de pé, porém completamente desfiguradas ou rodeadas de uma outra cidade.

São fotos raras e impressionantes como as 2 pontes do chá (antiga e a nova), Theatro Municipal logo após a inauguração, construção da Estação da Luz, Palacete Santa Helena demolido em 1971, Charrete de Lhama no Parque da Aclimação e muito mais!

Saudosa Maloca!

1919, trecho do Cambuci Avenida D. Pedro I - Ao fundo Museu do Ipiranga

A Nova York da América do Sul, Prédio Martinelli

Acidente entre locomotiva do Tramway da Cantareira e ônibus coletivo na zona norte 1944

Aeroporto de Congonhas na década de 1950

Antigo estádio da Portuguesa, no mesmo local onde hoje está o Estádio do Canindé anos 60

Avenida Paulista em 1976

Avenida Rangel Pestana (centro-bairro) - Estação Roosevelt ao fundo

Avenida São João em meados da década de 40

Avenidas General Olímpio da Silveira e São João  Década de 50

Bonde na Av. São João

Capela de São Miguel Arcanjo (São Miguel Paulista) década de 30

Vista geral Cidade de São Paulo em 1915

Colégio Ateneu Ruy Barbosa, 1927

Esplanada do Trianon - Início do século 20

Estação da Luz vista a partir do Parque da Luz em fotografia de 1906

Estação do Norte - Roosevelt - Brás na década de 30. A estação que mudou de nome 3 vezes.

frota de veículos de distribuição da Manteiga Aviação em 1946

fábricas da Antarctica Paulista

Jardim da Aclimação em 1920, passeio de charrete puxada por uma lhama

Largo do Socorro em 1936

o antigo e o novo Viaduto do Chá. O antigo é o da direita 1938

Obras finais da construção da Estação da Luz, em 1899

Operários trabalham em obra de construção do Viaduto Santa Ifigênia em 1910

Palacete Rodovalho, na Penha, em 1905

Palacete Santa Helena, na Praça da Sé demolida em 1971

Palácio das Indústrias - Década de 50

Ponte da Casa Verde em 1938

Porteira do Brás - Avenida Rangel Pestana

Posse de Julio Prestes, no Pátio do Colégio 1927

Praça da República - antiga Escola Normal em 1914

Praça da República em 1933

Praça João Mendes em 1914

Restaurante Gigetto na Nestor Pestana

Rua Augusta decada 70

Rua Conselheiro Crispiniano 1960

Rua da Penha (atual Avenida Penha de França) nos anos 40

Rua Florêncio de Abreu em 1903

Salão do Automóvel de 1969, no Parque do Ibirapuera

Theatro Municipal de São Paulo no início de 1912

Trincheira de paralelepípedos na Revolução de 1924

Tropas legalistas ocupam a Várzea do Carmo em 1924 - Palácio das Indústrias

Vale do Anhangabau final dos anos 40

Via Anchieta nos anos 1950

Viaduto Boa Vista, sobre a Ladeira General Carneiro

Vista aérea da Avenida 23 de Maio em 1974

Vista aérea da região central da Cidade de São Paulo em 1939

Vista da região da Praça da Bandeira e Vale do Anhangabaú ao fundo