Italianadas em Sampa

Culinária da Emilia-Romagna com vinhos do piemonte

2011-08-29T16:48:00.030-03:00

Mais uma viagem sensacional pela Europa, cerca de 8 dias na Espanha e 22 dias na Itália, onde aproveitei o tempo para dar entrada na cidadania italiana.

Obviamente que foram muitas cidades, e em cada uma delas, tenho milhares de coisas para contar, porém neste post, vou contar uma experiência gastrônomica única que valeu cada um dos 160 euros que gastei.

Passamos por várias cidades na Itália: Milano, Torino, Alba, La Morra, Barbaresco, Barolo, Serralunga D'Alba, Genova, Portofino, Monterosso Al Mare, Santa Margherita di Liguria, Lucca, Bologna, Parma, Sirmione, Brescia, Iseo, Bergamo e Como. Come-se muito bem em qualquer uma dessas comunes, mas em uma delas, talvez a menor, aproveitamos um festival gastronômico em uma vinícola para conhecer a culinária da emilia-romagna regada a vinhos piemonteses.

Tudo começou logo depois de deixar Torino, como planejado, passamos por Alba para escolher um Hotel, conhecer o local e depois as vinícolas da região. Ao dar as primeiras voltas, percebemos que era uma cidade sem graça, apesar de ser uma das maiores do Vale Langhe, região vinícola do Piemonte.

Essa é a vantagem de não reservar hotel em todas as cidades que você pretende visitar, com um carro alugado em mãos, você pode mudar de planos sem problemas. Desistindo de ficar em Alba, decidimos procurar uma cidade menor que tivesse vinhedos por todos os lados, passamos por várias, pois todas elas ficam entre 10 e 15 Kilometros uma das outras, mas como foi escurecendo, decidimos pegar qualquer uma delas por ali mesmo.

Decidimos então ficar em Serralunga D'alba, uma cidade minúscula que tem um castelo medieval e uma grande vinícola, Tenuta Fontanafredda, muito conhecida pelos complexos Barolos que faz e talvez uma das maiores de todo o Piemonte.

Foto: Serralunga D'alba (Vale Langhe - Piemonte)

Antes de embarcar para a europa, já havia olhado algumas coisas para fazer no Vale Langhe, e umas das que me chamaram atenção foi um festival gastronômico feito por esta vinícola em comemoração ao aniversário de 150 anos da republica italiana. Um festival que contava com um chef italiano diferente a cada semana - Osterie Unite D'Italia: le Cene e i Pranzi delle migliori osterie d'Italia.

Já em Serralunga D'Alba, uma cidade que pode ser conhecida a pé em 20 minutos, o que realmente valeu mesmo foi conhecer a Tenuta Fontanafredda e o festival gastronômico. Primeira coisa foi fazer a prenatazione para o jantar daquela noite: $58,00 euros por cabeça. E ai?? Caro??? Eu também achei, mas depois que fiquei sabendo do menu de degustação, o local e de como seria o jantar, achei até barato.

O evento estava marcado para as 20hs, o sol ainda estava firme e forte. De carro até o local não gastamos mais do que 5 minutos. Saímos cedo e chegamos bem na hora dos antepastos que estavam sendo servidos em uma antesala. Enquanto saboreávamos salaminos, cassoncinis e frittatines, foram sendo abertas as primeiras garafas de vinhos, todas da própria tenuta.

Éramos em um grupo de 20 pessoas no máximo contando com um enólogo da tenuta, o chef e um assistente, maitre e 3 garçons. Todos foram apresentados ali de pé mesmo com as taças na mão sem muita frescura. Depois de 6 ou 7 garrafas degustadas, fomos convidados a nos sentar às 6 mesas redondas disponíveis em um outro salão pequeno e pouco iluminado com uma decoração rústica com móveis antigos, tijolos à vista e uma enorme cozinha aberta, aquela tipo ilha, onde o chef iria fazer os pratos ali mesmo na nossa frente.

O maitre apresentou o chef desta semana chamado Massimiliano do restaurante La Sangiovesa. A cada semana, eles estavam trazendo um chef de cada região italiana e a daquela semana era da Emilia-Romagna, quase centro da Itália, conhecida região do molho a bolognesa e da autêntica Lasagna.

Lógico que não vou contar prato a prato, vinho a vinho, mas só para ter ideia do tamanho do menu, foram ao todo 4 pratos degustação, mais sobremesa e cada prato era harmonizado com um vinho da produção deles, começando pelos mais leves como o Dolceto d'alba e um espumante brut, depois o médio Nebbiolo D'alba e o último mais encorpado e complexo de todos o Barolo e pra finalizar, para a sobremesa, bebemos um Barolo chinato, que é um vinho doce para acompanhar as desserts. Não sei como não engordei nesta viagem :-)

A cada prato, o maitre explicava sobre a harmonização do conjunto e o enólogo servia os vinhos mesa a mesa contando um pouco mais de cada um. Além de comemorar os 150 anos da república italiana, a intenção desse festival é fazer com que você tenha uma ótima experiência e conheça os vinhos da Fontanafredda para depois comprá-los. Foi o que eu fiz.

Bom, vou transcrever aqui abaixo o menu completo e postar algumas foto.

E Viva a Italia!

Menu*

Antipasti

- Cassoncini alle erbe di campo

- Salamino di maiale con la piada

- Frittatine miste al vegetale

- Porchetta tradizionale

Piatti

- Tortino di formaggio squacquerone con verdure in giardiniera e crema di rucola

- Arrostino di faraona farcita al tartufo nero, con crema di patate e piselli

- Lasagne verdi al forno come vuole la tradizione in Romagna

- Coppa di Mora romagnola con purea di sedano rapa e asparagi croccanti

Dessert

- Il nostro gelato alla crema e cannella variegato alla Saba e croccante alle mandorle

Vini

- La Lepre Dolcetto di Diano d'Alba Fontanafredda

- Vigna Gatinera Brut Alta Langa Fontanafredda

- Mirafiore Langhe Nebbiolo Fontanafredda

- Paiagallo Vigna La Villa Barolo Fontanafredda

- Barolo chinato Fontanafredda

* Coloquei algumas palavras traduzidas nos comentários deste post

SAC da prefeitura de São Paulo

2011-01-28T14:55:00.005-02:00

Em um desses papos de almoço aqui no trabalho falamos sobre como nós brasileiros somos acomodados no sentido de não questionar, de não irmos atrás dos nossos direitos como cidadão e de como essas coisas não funcionam no Brasil, geralmente porque a população tem descrédito na administração pública.

Acabei me lembrando de uma história que não pode ser considerado um case de sucesso, mas vale com exemplo de como vale a pena ir atrás e fazer valer nossos direitos.

Eu sempre fui adepto de que para mudar alguma coisa por aqui, precisamos começar de dentro de casa, depois pela sua quadra, depois pela sua rua, bairro, cidade e por fim mudamos o todo.

Logo que fui morar na Vila Clementino reparei que na minha quadra não havia sequer uma arvore. Bom, na verdade tinha uma que estava morta e completamente seca, com perigo de cair na cabeça de alguém. Além disso, uma escola vizinha do meu prédio tinha feito uma reforma e praticamente destruiu a calçada, toda vez que tentava passava por lá com o carrinho de bebê, acabava desviando pela rua.

Liguei na prefeitura para fazer essas reclamações e fui informado a abrir um chamado no site deles de SAC. Nessa hora quase ri na cara da atendente, mas tudo bem, vamos tentar.

O sistema é simples, escolhe a categoria, abre o chamado e pronto tem um protocolo para o seu controle. Sistema de atendimento ao cidadão - http://sac.prefeitura.sp.gov.br/default.asp

Foram 4 chamados: Um para plantar uma arvore na frente do meu prédio, outro para remover a arvore seca, outro denunciando a calçada da escola destruida e o último para colocar algumas lixeiras na rua. Anotei todos os protocolos, mas não senti acreditei muito que poderia acontecer algo, parecia que coisa não ia passar de mais um cadastro perdido na net.

Minhas reclamações eram mais relacionadas a limpeza publica, mas você pode fazer denuncias como por exemplo uma edificação com perigo de desabar, vigilância sanitária, problemas de fiscalização com a CET, dengue e etc.

Depois de algumas semanas levantei cedo pra ir no supermercado ali na rua mesmo para comprar algumas coisinhas e vi a arvore novinha plantada ali na frente do prédio. Mais algumas semanas e a escola resolveu refazer completamente a calçada que fora destruída pela reforma, provavelmente um fiscal foi lá notificá-la. Em mais algumas semanas, a arvore seca desapareceu dando lugar a uma recém-nascida. Até o momento não reparei se as lixeiras haviam sido colocadas, mas parece ser uma questão se tempo.

Estou muito longe de querer apoiar aqui a administração publica atual, muito pelo contrário, acho de péssima qualidade, porém tenho que deixar aqui registradas as coisas positivas.

A população de São Paulo é carente de um canal de comunicação com a administração publica que realmente funcione. Deixo aqui a minha dica e espero que cada um faça a sua parte. Se todos começarmos pelas proprias ruas, logo mais teremos uma cidade muito mais limpa e bonita.

SAC Prefeitura SP:
http://sac.prefeitura.sp.gov.br/default.asp

Fotos antigas de São Paulo: enchentes e alagamentos

2010-09-06T17:06:00.009-03:00

Esse post é para você que achava que o São Paulo só seria alagada por conta do crescimento desenfreado, do acumulo de sujeira e dos maus tratos dos paulistanos com a sua cidade.

O lixo é responsável por 40% dos alagamentos nas grandes cidades. O crescimento desordenado da população e de construções na cidade aumenta muito o risco de enchentes, não só pela impermeabilização do nosso solo, mas pela quantidade de lixo que essa população produz.

Mas essa não é a única fonte das causas de enchentes em São Paulo. Encontrei algumas fotos antigas de grande alagamentos na cidade em uma época que a população não era nem 1/4 do que é hoje, entre as décadas de 50 e 60 a população da cidade era cerca de 28% do que é hoje. A tendência é que a coisa fique mais preocupante a cada dia que passa.

Aquecimento global? Lixo? crescimento desordenado? Como explicar as enchentes na cidade em uma época que não tínhamos esses problemas?

Será que poderíamos explicar as enchentes nessa época pela topografia da cidade? Talvez sim, o pequeno povoado que cresceu as margens dos rios Anhangabaú e Tamanduateí, tem os mesmos como seus principais agentes.

Os rios de São Paulo que originalmente corriam pela cidade, sofreram grandes mudanças por conta do crescimento desordenado e falta de planejamento urbano.

Não foi levada em consideração as exigências da natureza. Rios inteiros foram engolidos pela cidade: canalizados, desviados, cursos mudados e várzeas aterradas.

O rio Tamanduateí tinha cerca de 43 afluentes que deram origem a alguns bairros e vilas, como o Ipiranga e a Mooca. A maioria desses córregos estão completamente canalizados e transformados em coletores de esgoto.

Enquanto a administração pública não compreender a real importância que tem os rios da nossa cidade, estaremos sujeitos a grandes inundações, catástrofes que serão cada vez mais freqüentes.

Hoje a cidade que engole os nossos rios, amanhã seremos engolidos por eles.

Veja essa série de fotos antigas da cidade de São Paulo em um dos seus piores momentos de alagamentos:

Marginal Tietê, Zona Norte, 1960

Túnel do Anhangabaú, Centro, 1963

Av. 9 de Julho, Centro

Vale do Anhangabaú, 1967

Rua Teixeira Leite, Centro, 1956

Av Cruzeiro do Sul, Zona Norte - 1957

Centro da cidade

Rua General Carneiro, 1958

Piscina do Adhemar, no Anhangabaú, 1958

Bairro do Cambuci, 1935

Grande enchente de 1929

Grande enchente de 1929

Grande enchente de 1929

Bairro do Bom Retiro, Rua Benedito Junqueira Duarte, 1943

Várzea do Glicério, 1915

Cidadania Italiana, a saga continua

2010-08-13T17:43:00.007-03:00

Documentos, certidões, requerimentos, tudo certo para o processo do reconhecimento da cidadania italiana, porém há 2 caminhos bem distintos a percorrer.

Me cadastrei no site do Consulado Italiano de São Paulo para solicitar o agendamento da entrega dos documentos solicitados para a cidadania, mas a resposta que tive não foi das mais animadoras:

Prezado Usuário,

Em relação ao seu pedido informamos que deverá comparecer no dia 12/06/2019, das 8:30h às 11:00h no Consulado Geral da Itália - São Paulo situado na Av. Paulista, 1963 munido dos documentos a serem legalizados.

Como é que é???? 2019??? Daqui a 9 anos??? Ma che cazzo?!?!?!
Pois é, esta é a fila para a legalização aqui em São Paulo, 9 anos de espera.

Como não sou de esperar muito, minha ansiedade não permite, resolvi buscar outras alternativas, empresas especializadas em assessoria no processo de reconhecimento da cidadania italiana.
Algumas são com certeza pura enganação, outras parecem ser mais sérias, mas quase todas tentam com aquele jeitinho brasileiro conseguir a legalização das certidões aqui para poder solicitar o passaporte direto na Itália.

Existem algumas discordâncias no assunto. Em uma delas, a pessoa me disse que o processo seria: retificar o documento (alterar datas e nomes na certidões de nascimentos), traduzi-los para o italiano, depois entrar com um recurso no consulado italiano para a legalização do documento, ou seja, furar a fila de espera, e só depois disso, a legalização para poder tirar o passaporte na Itália. Tudo isso pela bagatela de 18.000 reais, fora a parte italiana, que deveria ser feita em Verona.

Outra empresa me passou o valor de 9.000 reais para traduzir e legalizar os documentos no consulado, fora a parte italiana. Tudo isso sem a necessidade de retificação das certidões, para depois retirar o passaporte na Calabria.

Em outra empresa, não ficaria por menos de 12.000 reais, pois além da legalização, teria que retificar os documentos pra depois embarcar para Milano e retirar o passaporte.

Realmente, a coisa parece ser bem mais complicada do que parecia, ou espero 9 anos, ou então gasto em torno de 18.000 reais para tirar fora do país em mais ou menos 6 meses.

Ano que vem tenho um casamento em Madrid, minha cunhada vai casar lá, e posso aproveitar a viagem para tirar o meu passaporte italiano. Tudo depende do tempo e do $tempo$, com certeza vai sair, mas não sei por onde.

Vamos que vamos! A saga continua...

Receita original do molho à bolonhesa

2010-03-23T16:49:00.012-03:00

Você sempre achou que fazer aquela macarronada à bolonhesa no domingão com a família era a opção mais simples de almoço?

Bom, aqui no Brasil pode ser, mas em Bologna na Italia é bem mais complexo.

O molho bolognesa que fazemos no Brasil e em alguns outros países, não é nem de perto como é originalmente feito na Itália, mais precisamente na cidade de Bologna, onde foi criado o ragù alla bolognese, nome original em italiano do nosso molho à bolonhesa.

Segundo os próprios bologneses, o molho vêm sido alterado e simplificado por anos e hoje apenas leva dois ingredientes da receita original italiana. A maioria das pessoas faz o molho bolonhesa com carne moída, alguns temperos (alho e cebola) e molho de tomate ao sugo (sem pedaços).

Pois bem, a primeira surpresa em relação a receita original é que a massa recomendada para acompanhar o molho é o tagliatelle e não o spaghetti como geralmente usamos.

Outra diferença é que o molho original leva leite. Madonna!!! Agora que a macarronada da nonna foi pro brejo de vez...

Veja aqui abaixo a receita original do molho à bolonhesa italiana:

300 gr Carne moída
50 gr Bacon
50 gr manteiga
2 tomates cortados em pedaços
50 gr cenoura
50 gr cebola
50 gr aipo
50 gr ervas
50 gr alho
1/2 copo de vinho branco
200 gr de leite integral

Modo de preparo:

Doure o bacon na manteiga, depois a cebola e o alho, depois junte a carne e as ervas, cenoura, aipo. Depois da carne refogada, coloque o leite e deixe ferver até reduzir, adicione os tomates e em seguida o vinho. Deixe o molho consistente e pronto. Mangia che te fá bene.

Além dos muitos ingredientes diferentes, até o modo de preparo do prato está errado. Geralmente colocamos o molho em cima do macarrão quando o prato vai à mesa. Pois bem, na receita original, o molho já é misturado à massa dentro da panela, e não no prato.

Esta receita foi patenteada pelos italianos em 1982 e ainda vem sido usada tradicionalmente por lá e em restaurantes de grandes chefs italianos. Segundo os detentores da patente, o molho é feito exclusivamente para ser usado em tagliatelles, portanto esqueça de usar em lasanhas e outras massas.

Veja aqui um video que a BBC produziu sobre o assunto.

Mio bisnonno é nato a Montecchio Maggiore

2010-03-09T16:24:00.033-03:00

Finalmente!!!! Depois de alguns anos na busca, semana passada chegou em casa a certidão de nascimento italiana do meu bisnonno, Giuseppe Della Negra.

Como eu acreditava, ele nasceu em Montecchio Maggiore (VI) no dia 13 de junho de 1882. Estava com dúvidas se acharia essa certidão em Montecchio, pois apenas tinha certeza que seu irmão era de lá.

Em 2007, mesmo com dúvidas, fui pessoalmente a Montecchio Maggiore tentar algo, porém pessoalmente não adianta muito, pois eles necessitavam de tempo para fazer uma "ricerca" nos arquivos.

Continuei na expectativa, aguardando uma resposta de Montecchio, enquanto isso, fui mandando emails para outras comunes de Vicenza, para ver se existia alguma outra possibilidade.

Provavelmente a comune estava com sérios problemas para fazer essa busca. Apenas no ano passado chegou a certidão do Antonio, seu irmão, e só agora a do Giuseppe, depois de 3 anos.

Uma coisa é certeza, meu sobrenome italiano é na verdade "Dalla Negra" e não "Della Negra", como fomos registrados no Brasil. Na própria hospedaria do Brás, a família já chegou com erro no sobrenome, desde então siamo tutti Della Negra e non Dalla Negra.

Bom, valeu a pena a espera, agora vou atrás dos outros documentos que faltam para tirar a cidadania italiana: certidão de casamento, óbito, fazer retificações nos documentos, tradução e depois ficar na fila de 11 anos...

Montecchio Maggiore

Aqui vou falar um pouco sobre a cidade e seus principais pontos turísticos de onde nasceu mio bisnonno paterno.

A cidade é uma das comune italianas da região do Vêneto, província de Vicenza, com cerca de 23.000 habitantes. A origem do nome é do termo "monti clus", que significa "pequena montanha" em latim.
A cidade fica em um local estratégico detectado pelos romanos, pois fica no caminho para o valle Agno, depois de uma estrada ser construída conectando Vicenza ao Campo del Gallo.

Em 1236 a cidade foi de domínio romano, e desde então, a região foi submetida a várias invasões na Idade Média. No século VI foram os lombardos e os bizantinos que acabaram se estabelecendo a sua autoridade por lá, depois tornando-se um grande centro de Ducato vicentino.

Cangrande em 1311 e mais tarde Cangrande II, conquistaram Montecchio e os territórios do domínio Vicentino, e em um projeto para melhorar as estruturas militares, eles construíram os castelos, colocando como responsável, Giovanni Della Scala, a fim de defender a capital e reforçar a estrutura defensiva da comunidade, com uma rede de castelos e muralhas de pedra que são a atração principal da cidade.

As fortalezas poderosas que dominavam Montecchio Maggiore, são os restos de um poderoso complexo para controlar e defender o caminho de Verona a Vicenza.

No século XV, o Vêneto caiu sob a soberania de Veneza, que foi governado até 1797, ano da queda da República Veneziana.
Depois, Montecchio Maggiore foi sede de um pequeno reino que inclui as cidades vizinhas de Sovizzo, Gambugliano, Montemezzo e Mount St. Lorenzo.

No final do século XIX, são realizadas obras civis e religiosas de importância fundamental para a chegada século XX, destacando-se um notável desenvolvimento industrial.

Exibir mapa ampliado

Castelli Scaligeri

Os 2 castelos são os pontos turísticos mais importantes da cidade. O que vemos hoje dos castelos são a versão existente construída por Antonio Della Scala, senhor de Verona, na segunda metade do século XIV.

Historiadores, dizem que já haveria um castelo fortificado desde o ano 1000 no alto do morro com vista para a cidade histórica de Montecchio Maggiore, na verdade, poderíamos dizer que a cidade se desenvolveu no pé da colina do castelo.

O Castello Della Villa (Castello di Romeo) é um belo documento da arquitetura militar, mesmo que as ameias tenham sido destruídas, as restaurações efetuadas nas últimas décadas acabaram transformando-o em um teatro ao ar livre, aberto ao público, com sessões de cinema e outros eventos.

A torre de menagem, é agora usada como espaço para exposições, que se estende ao longo de cinco andares ao topo, sendo visível pelos vales vizinhos.

O Castello Della Bellaguardia (Castello di Giulieta) foi construído com o objetivo de observar a planície entre Verona e Vicenza no ponto mais alto da colina.

As restaurações adaptaram este castelo para receber um charmoso restaurante que opera regularmente a partir dos anos 50.

Ristorante Giulietta e Romeo - http://www.ristorantegiuliettaeromeo.it/

A tradição diz que as duas famílias Montecchios e os Capuletos, da história de Romeu e Julieta, realmente existiram e habitaram os 2 castelos.

As duas famílias, eternas inimigas, foram confiadas as fortalezas de Montecchio pelo senhor de Verona, Cangrande della Scala, para uma reconciliação e aproximar-los na missão de proteger o território.

A intenção foi em vão, mas ali nasceu o amor de grande obstáculo que acabou em final trágico na cidade de Verona.

História foi narrada pela primeira vez em 1524 por Luigi Da Porto Vicenza, no final desse século, e depois inspirou o gênio de William Shakespeare.

Video di Castelli di Montecchio Maggiore

Villa Cordellina Lombardi

O imponente edifício no complexo com seus anexos podem ser considerados um dos mais importantes vilas venetas do século XVIII.

Criada 1735-1760 com desenhos do arquiteto veneziano Giorgio Massari, abriga no salão central do piso principal, um notável "ciclo di affreschi" de Giambattista Tiepolo.

Restaurada entre os anos de 1953 - 1956 por Victor Lombardi, empresário industrial de Brescia, financiador da expedição italiana ao topo do K2, em 1954, queria reformar a casa de campo o mais fiel possível ao seu esplendor original.

Desde 1970 é propriedade da Administração Provincial de Vicenza, que a utiliza para fins culturais e aberto ao público visitante.

O "ciclo di affreschi" é uma celebração da exaltação das virtudes da razão sobre a paixão, a intolerância e a superstição, um tema caro à filosofia iluminista que, em meados do século XVIII, havia conquistado toda a Europa.

De especial relevância artística também a composição de esculturas originais ainda está preservada, no jardim e na fachada da casa de campo.

O complexo do palácio inclui a casa, os estábulos de cavalos e casas de hóspedes, além de estábulos rústicos e celeiros para recolher os alimentos nos campos.

Duomo di Santa Maria e San Vitale

É um edifício neo-gótico que data de 1892 que abriga os altares e obras de arte da antiga igreja paroquial demolida.

Este edifício tinha origens antigas antes do ano 1000 e foi a igreja matriz de todos os edifícios sagrados dos vales de Chiampo e dell’Agno.

Na Catedral há uma preciosa pintura do século XVIII feita por Antonio De Pieri, pintor de Vicenza, um trítico de pedras preciosas de origem século XV, que tem origem na antiga igreja paroquial, outras obras menores século XIX e uma série de obras recentes, entre eles uma Via Crucis e um grande crucifixo pintado de acordo com a igreja gótica do século XIV.

Vídeo das atrações de Montecchio Maggiore

Cantina Mamma Celeste no Bixiga

2010-03-04T17:31:00.007-03:00

Um sábado desses, fui com a família passear no bairro do Bixiga pra ver algumas coisas de decoração e comprar um lustre antigo pra nossa sala de jantar. Como estávamos por lá, não poderíamos deixar de comer em uma das cantinas italianas do bairro.

Na loja de antiguidades, depois de comprar o lustre, fomos perguntados por duas cariocas perdidas em sampa, sobre onde teria uma cantina boa e não tão cara para almoçar. A atendente da loja tomou a frente e foi bem direta: Desçam a rua aqui e lá embaixo depois da padaria basilicata, quase na esquina tem a cantina da Mamma Celeste, vale a pena.

Bom, seguindo o conselho da senhora, que parecia muito convicta, descemos a pé a rua, passamos pela basilicata pra comprar umas coisinhas e seguimos para a cantina.

A cantina é bem simples, na entrada, várias fotos da família na parede, antigas em preto e branco, com uma decoração não tão chamativa nem tão abusada quanto aquelas típicas cantinas do Bixiga que até fantasiam os seus garçons de dancarinos de tarantella.

Achamos uma mesa e pedimos um cadeirão para acomodar o pequeno Bruno que já estava querendo o seu almoço. Dali mesmo avistamos as cariocas já comendo o couvert, fizemos o mesmo e pedimos um vinho italiano pra acompanhar.

Pedimos 2 pratos de pasta caseira, um filetto alla parmegiana e mais um macarrãozinho pro Bruno. O meu prato estava muito bom, uma pasta ao sugo com gorgonzola e azeitonas pretas. O parmegiana também estava ótimo, bem grosso e suculento, muito bem servido.

Enquanto comíamos, avistei chegar uma amiga minha dos tempos de agência que fazia anos que não encontrava. Logo ela cumprimentou a primeira mesa e fiquei ali de olho até que ela fosse a nossa mesa, fiquei na dúvida se ela ia me reconhecer. Ela me avistou e logo veio me abraçar e a surpresa...Ela hoje é a chef da cantina e sócia, pois a família dela é dona da cantina a um tempão. Marta Fuzinato, ex-publicitária de agência agora chef de cozinha da cantina Mamma Celeste no Bixiga, quem diria, pensei eu.

Depois da surpresa, ela nos mostrou as fotos da família Fuzinato na parede da cantina. Ela é filha da Mamma Celeste e contou um pouco da história da cantina e da família antes de ir para a cozinha pegar no batente.

A comida estava ótima, a surpresa foi muito boa e estava por vir uma ainda melhor: a conta.
Quando chegou a maledetta, achei que estivesse errada. Nosso almoço com vinho italiano, couvert pra 2 pessoas, 2 pratos de massa, um parmegiana e mais um mini prato pro Bruno, tudo isso saiu por R$ 100,00.

Bom, essa é a minha dica pra quem quer comer muito bem e barato no Bixiga, vale muito a pena, não gasta muito, preço mais do que justo e come uma bela pasta caseira da melhor qualidade.

Cantina Mamma Celeste
Chef: Marta Fuzinato
Endereço: Rua conselheiro carrão, 460 - Bixiga - São paulo
Tel: 3284-4854
email: mammaceleste2004@hotmail.com

Brasileiros que falam italiano

2010-01-29T18:47:00.005-02:00

Entre os anos de 1875 e 1935, aproximadamente 1,5 milhão de italianos resolveram habitar o Brasil. Esses habitantes italianos geraram 25 milhões de descendentes, uma proporção de 15% do total de habitantes brasileiros, contabilizando a maior população de origem italiana fora da Itália.

Assim fica muito fácil entender porque no Brasil quase 1,5 milhão de habitantes falam italiano como segunda língua ou sendo usado em comunidades e famílias, totalizando assim a maior população fora da Itália.

1 Brazil 1,500,000
2 Argentina 1,500,000
3 USA 1,008,370
4 France 1,000,000
5 Canada 661,000
6 Germany 548,000
7 Switzerland 500,000
8 Venezuela 400,000
9 Australia 353,605
10 Belgium 250,000
11 UK 200,000
12 Egypt 72,400

O total de pessoas que falam italiano como língua nativa são cerca de 70 a 80 milhões, quase a grande maioria na Itália (55 milhões), seguido por San Marino, Malta, Suiça e o Vaticano, todos países com usam o italiano como língua oficial.

Cerca de 150 milhões de habitantes em todo o mundo falam o italiano, falado também em locais como a Ístria, Eslovênia, Croácia, Córsega, Nice, e em antigas possessões italianas como a Albânia e em certas partes da África, que incluem a Etiópia, Líbia, Tunísia e Eritreia.

Ainda hoje, esta língua derivada do Latim é bastante difundida aqui no Brasil nas regiões onde os italianos se instalaram, principalmente no sudeste entre São Paulo e Rio Grande do Sul.
Os motivos são geralmente culturais, descendência familiar, comunidades, pessoas que trabalham em empresas italianas e amantes da moda, design, cinema, música, literatura e artes plásticas.

Nas escolas brasileiras públicas ou privadas de ensino fundamental e médio, algumas delas têm na grade regular o ensino do italiano. É o exemplo de algumas escolas em São Caetano na grande São paulo, na capital paulista como o colégio Dante Alighieri e em outras cidades principalmente no interior do Rio Grande do Sul.

Uma parte significativa da imigração italiana se concentrou no Sul do Brasil, onde foram criadas várias colônias rurais isoladas quase sem comunicação alguma entre si. Isso contribuiu muito para o enraizamento do italiano nestes locais. A maior parte deles concentram-se nas nas zonas vinícolas do Rio Grande do Sul onde o idioma persiste até hoje sendo falado por milhares de brasileiros. Nessa região e em Santa Catarina, além do italiano, algumas comunidades falam o Talian, que é um dialeto Vêneto, devido a grande concentração de pessoas que vieram dessa região da Itália.

Entre 1875 e 1960 cerca de mais de 500 jornais eram impressos em talianos aqui no Brasil, incluindo jornais, semanais, quinzenais, mensais e tiragem únicas.

Principais jornais em italiano no Brasil

Título / Tiragem

Italiani no Maranhão / 800
Affari / 15.000
Corriere lucchese / 5.000
Emigrazione / 5.000
Il titano / 5.000
Italo / 5.000
La settimana del fanfulla / 30.000
L’Italia del popolo / 11.000
Il corriere del Cib / 4.000
Insieme / 10.000
Correio riograndese / 21.000
La voce d’Italia / 5.000
Italia Nossa / 4.000
Mondoitaliano / 750
Comunità italiana / 20.000
Oriundi / 8.000

Além dos impressos em língua italiana, existem muitas rádios e TVs locais que transmitem a sua programação integralmente em italiano para a comunidade.
Esses pequenos comunicadores em massa mantem vivo o idioma e os custumes para os Oriundi e descendentes.

Rádios italianas no Brasil:

Nome / Local

Con l’Italia nel cuore del Rio Grande / Faxinal do Soturno R.S.
Coral Alegria Francescana / Marau R.S.
Fundação cultural Planalto / R.S.
Fundação Radio e Televisão do Paranà / Curitiba Paranà
Il ritorno alle origini- Italia innamorata / Nova Venezia S. Caterina
Italia bella Italia / São paulo
Italia Romantica / São paulo
La voce d’Italia nel cielo del Brasile / Paraná
Radio Bento Gonçalves / Bento Gonçalves R.S.
Radio diffusora Garibaldi / Garibaldi R.S.
Radio emissora Dabarra / Barra Bonita S.P.
Radio impresa fm 102.1 / Rio de Janeiro
Radio Italia / Botucatu S.P.

Televisão em italiano no Brasil

Nome / Local

Italia bella Italia / São paulo
Italia Romantica / São paulo
La voce d’Italia nel cielo del Brasile / Paraná

Afinal, Siamo tutti italiani...

Brunello di Montalcino safra 1999, enfim dugustado.

2009-11-16T19:13:00.006-02:00

Essa semana, com um pouco mais de tempo, conseguimos finalmente comemorar uma série de conquistas e mudanças, resolvemos fazer um jantarzinho na casa nova e abrir um presente que estava guardado há mais de 2 anos esperando por uma bela ocasião.

Meados de julho de 2007, verão na Europa, Eu e mia moglie estávamos em Firenze, obra de arte a céu aberto. De lá resolvemos fazer um caminho pelas vinícolas da toscana por estradelas que são mais demoradas no trajeto, mas que nos possibilitavam parar em cada vinícola para degustar os vinhos.

No caminho fomos de cidade em cidade e de taça em taça passamos por Greve in Chianti, San Giminiano e Montalcino, esta última cittá famosíssima pelo vinho Brunello di Montalcino, e claro que não poderíamos de deixar de provar essas iguarias toscanas e porque não, trazer algumas pro Brasil.

Depois de passar por várias vinícolas, buscando o Brunello perfeito, passamos por uma que realmente chamou a atenção. Paramos o carro naquela área para estacionar coberta de pedregulhos em frente a um casarão feito de pedras ao estilo toscano - nosso sonho de consumo - e fomos até a cantina que ficava no pavimento inferior a uma temperatura que parecia até ter ar condicionado. Pedimos para degustar o Brunello de 1999, a safra que eu estava procurando, já que foi uma das melhores já colhidas na Itália.

Geralmente a pessoa que nos atende, serve o vinho e fica esperando um veredito ali mesmo olhando pra sua cara. Talvez até por um ato de intimidação, as pessoas nem gostam tanto e fazem um OK como se tivessem aprovado o vinho. Mas não foi esse o caso, a pessoa serviu o Brunello e deixou a gente bem a vontade, saindo da sala para fazer outras coisas.
Nesta hora, eu olhei pra Cá e falei: "Bom, né?"

O nome da vinícola é Azienda Agricola Piombaia e além da cantina onde serviam os vinhos, havia uma pequena osteria (L'Osteria la Crocina) onde há pratos típicos da toscana e os vinhos da própria fabricação para acompanhar.

Apesar de termos adorado o vinho, ainda faltavam algumas vinícolas pelo caminho para provarmos. Agradecemos e voltamos para a estrada na busca do Brunello perfeito.

Passamos por mais 2 ou 3 vinícolas, todos os Brunellos de 99 que provamos não chegavam perto daquele que havia deixado aquele aroma intacto na boca.

Não tivemos dúvida, voltamos cerca de 30 KM do nosso trajeto para buscar aquele Brunello e aproveitamos para almoçar na osteria que parecia muito boa e realmente era. Mangiamo una pasta na parte de fora da osteria, em uma parte cercada de vidros, que deixava o ambiente bem ensolarado.

Em 2007, pagamos 30 euros pela Brunello, convertendo pra aqui, seria cerca de 100 reais no Brasil, mas um Brunello di Montalcino da safra de 1999, você dificilmente encontra aqui no Brasil por menos de 200 reais, aliás até mesmo esta safra é difícil de encontrar. Segundo o guia de safras históricas da Itália, melhor que esta só a de 1998, mas a diferença de preço é quase o dobro.

Na página da vinícola, o preço dele hoje esta 40 euros e o de 1998 esta 80 euros

Ao voltar para o Brasil, embalado em plástico bolha e com todo o cuidado do mundo, o vinho ficou em casa desde então, na horizontal, temperatura ambiente e sem luz direta apenas aguardando o momento sublime de ser degustado.

Estávamos ensaiando para abri-lo há um tempão, lógico que teria que ser em uma ocasião especial. A primeira que surgiu foi o nascimento do meu filho Bruno, mas como a patroa não poderia beber nada alcoólico logo após o parto e o fato de ter um bebê recém-nascido em casa não ajudou muito, não seria justo abrir o vinho e não curtir com ela como imaginamos. A comemoração era mais que perfeita, mas não a aproveitaríamos como deveríamos.

Vamos então esperar a próxima ocasião quando o Bruno estiver crescido e o Brunello envelhecido um pouco mais.

A próxima ocasição surgiu 1 ano e 2 meses depois, quando finalmente mudamos para o nosso apartamento que tanto estavamos esperando.

A Cá preparou um risotto alla margueritta (manjeiricão, mozzarela de búfala, tomate e parmesão ralado) acompanhado de carne vermelha pra exigir bastante de um rosso italiano bem encorpado, medalhões de filet mignon.

Colocamos o pequeno Bruno pra dormir e o Brunello finalmente acordou!

Depois de 10 anos ele libertou todo o seu aroma e robustez que estavam presos aguardando o momento certo para explodir em um buquê que dominou o meu paladar.

A cor típica que indica um vinho mais velho, o vermelho alaranjado, trouxe também um pouco de nostalgia como se houvéssemos voltado naquele verão europeu de 2007 quando compramos o vinho na Toscana, parecia que um filme que misturava som, imagens e sabores estava passando em nossas cabeças naquele momento.

O prato combinou perfeitamente com o vinho, nada brigou com nada, uma perfeita harmonia valorizando apenas o jantar em si. Sou suspeito, mas posso dizer que ela tem aprimorado o risotto a cada dia.

O vinho ficou, aquele gosto que persiste na boca, nada comparado aos vinhos leves, jovens e vermelho violeta que tomamos no dia-a-dia, este vinho fica na boca e ficou na mente, assim como aquele momento.

Ma che bella cena!! Mangiamo troppo!
Grazie a Dio!

Um pedacinho da Itália está em São Paulo até 30 de setembro

2009-09-24T14:50:00.008-03:00

Acho que muitos descendentes de italianos sempre tiveram a vontade de estar na Itália, conhecer a nação onde seus antecedentes nasceram.
Apesar da distância que separam os 2 países, e o valor de uma viagem que não é barata para boa parte dos brasileiros, um pouquinho desta viagem pode ser feita aqui mesmo em São Paulo. Esta exposição é uma pequena amostra do quanto a Itália é interessante além de ainda poder ganhar a promoção e viajar realmente para a velha bota.

Essa exposição é muito interessante e gratuita, instalada na praça de eventos do Central Plaza Shopping em São Paulo, reproduz através de cenários muito bem elaborados, algumas das maiores belezas da Itália.

Os cenários mostram um pouco de cada uma das principais atrações turísticas da Itália e a sua história. A viagem começa com uma réplica cenográfica de 4,5 metros de altura da Fontana de Trevi, que fica em Roma e já foi muitas vezes palco para vários filmes. O ambiente inclui até uma piscina para atirar moedas.

“É um verdadeiro convite cultural. E tem despertado a atenção de todos que passam pelo local. Tornou-se um ambiente de entretenimento, de conhecimento e até de saudade por parte de quem já teve a oportunidade de conhecer o país”, comenta a idealizadora do projeto, Mari Viana, diretora da Biblioteca de Idéias

Outra atração é uma maquete de 3 metros de altura reproduz o monumento Torre de Pisa, um dos pontos turísticos mais visitados da Itália. A próxima parada é Veneza. A reprodução está tão perfeita, que o visitante se percebe integrado com o cenário.

“Ao tirar uma foto, por exemplo, parece que se está em Veneza, é criada uma realidade visual. A gôndola, que leva os turistas aos mais belos passeios pelos canais da cidade, também compõe o cenário, e foi construída com estrutura de um barco original”, explica Mari Viana.

O Vaticano, que na verdade é um país dentro da Itália, foi representado por painéis e muitas fotos. “Num cenário de 150 metros de diâmetro, a seleção dos temas sintetizou o que a Itália pode oferecer e muito mais”, completa a assistente executiva da Agência Nacional Italiana de Turismo, Rosana Lopreiato.

Milão, a mais rica das cidades italianas, é representada por painéis expostos, vídeos de desfiles e estilistas, lojas de super grifes, enfatizando a importância desse segmento para o mundo, principalmente para o país.

Roma, é mostrada em três realidades distintas que convivem em harmonia em um mesmo espaço. Ou seja, Roma por inteiro, (Roma atual – capital da Itália), a Roma antiga e Roma cristã.

Não esqueceram da presença da Itália no futebol, com seus principais times e uniformes da seleção, da presença da Itália no cinema, na arte e ciência, gastronomia e nas festas em homenagem aos seus santos devotos — um painel destaca a comemoração de San Gennaro e outras festas já incorporadas ao nosso calendário.

“É importantíssimo trazer a Itália perto do povo brasileiro porque é uma nação muito presente entre nós, principalmente no Sudeste e Sul do Brasil, quando, em meados do século XIX, chegaram os primeiros imigrantes italianos, que deixaram as suas marcas na nossa formação e, o mais importante, na alma das pessoas que admiram as suas tradições, cultura e arte”, apóia a mestre em história pela UNESP, Universidade Estadual Paulista de Franca-SP, Liamar Tuon.

Além disso muita coisa sobre a imigração italiana no Brasil. “O período em que o Brasil mais recebeu imigrantes foi de 1880 a 1920. Eles passaram por muitas dificuldades, aqui o trabalho era duro e as condições de vida mais adversas. O trabalho, antes realizado pelos escravos nas fazendas de café, passou a ser feito pelos imigrantes. Também vieram os que já possuíam algum ofício, uma profissão artesanal, como pedreiro e sapateiro”, conta a historiadora.

Segundo estimativa da embaixada italiana no Brasil, vivem no país cerca de 25 milhões de descendentes de imigrantes italianos. “A cultura italiana, de forma geral, se misturou e ajudou a formar a nossa história, comportamento e costumes”, conclui o diretor de criação da Biblioteca de Idéias, Duda Januzzi.

“A exposição multimídia resgata aspectos importantes da imigração italiana, apresentando um passado desconhecido para a maioria dos visitantes”, complementa o professor de história, João Bonturi.

Há também muita interação com o público, promotores falando italiano ajudam os visitantes a formar a árvore genealógica da família em busca de sua raiz. As pessoas ainda podem consultar um site no local para saber sobre a chegada dos antepassados no Brasil por meio dos sobrenomes, basta ter apenas o nome e a data da entrada.

Quem for à exposição, recebe também um cupom para participar de um concurso cultural. O autor da melhor frase será contemplado com uma viagem à Itália, com direito a acompanhante.

Local da exposição: Central Plaza Shopping, praça de eventos
Endereço: Av. Dr. Francisco Mesquita, 1.000 | Vila Prudente | São Paulo-SP
Evento: exposição sobre a Itália nos 10 anos do Central Plaza Shopping
Data: até 30 de setembro
Entrada e estacionamento gratuitos

Pinturas da Itália

2009-09-14T18:29:00.011-03:00

Recebi um daqueles PPTs por email com algumas imagens de pinturas de paisagens da Itália, muitos cenários de Veneza, Florença e alguns outros de cidadezinhas da Toscana.

As pinturas são muito boas, algumas parecem realmente reais, outras mais parecem com um daqueles filtros do photoshop, mas é um trabalho realmente muito bem feito à mão por uma americana de Los Angeles conhecida por Mckenzie.

Ela conseguiu captar algumas belas cores da Itália, cores do entardecer, do pôr-do-sol e do comecinho da noite, mas o mais impressionante são os reflexos na água. Me falaram que uma das coisas mais difíceis de pintar é a água, é muito complicado e muito difícil reproduzir com perfeição reflexos e a textura, parece que nesse quesito ela foi bem.

Desconheço o motivo de tantas pinturas da Itália, deve ser uma grande simpatizante do país e de suas cores, coisas que não conseguimos explicar em palavras e imagens, só estando lá pra ver e sentir.

Seguem as imagens da pintora, o site dela é bem ruim, mas tem lá algumas das fotos que estou colocando aqui:

Brasão oficial da família Della Negra

2009-08-20T18:54:00.004-03:00

Encontrei uma outra ramificação da minha família aqui no Brasil, o mesmo sobrenome Della Negra, mas teoricamente são de outra região da Itália, do Piemonte.

De qualquer forma, somos do mesmo sangue, a mesma família, acredito que parte dela saiu do Piemonte e acabaram indo para Vicenza constituindo este outro ramo na região.

Sandro Della Negra Povegliano foi quem me deu este brasão dos Della Negras de Piemonte e que provavelmente é o brasão oficial da família, pois ele esta registrado na Racolta Araldica del Cav. Leone Tettoni di Torino.

Este stemma é bem mais bonito do que aquele que encontrei no ramo de Vicenza, que postei aqui

Agora que percebi que neste brasão há simbolos do baralho (naipes) que são as cartas pretas, espadas e paus, o famoso casal preto. Será que é por isso que gosto muito de truco? Tá no sangue!!!

Alguns significados dos naipes:

- Espadas - facas, simbolizando a lâmina e o "masculino". representa a NOBREZA, já que os cavaleiros nobres são antes de tudo guerreiros e a espada é a arma-símbolo desta condição.

- Paus - cetros, a linhagem real, o bastão florescente, representa os camponeses, já que aparenta ser um instrumento de trabalho no campo.

Personalidades da história nestes naipes:

Rei de Espadas - o rei israelita Davi;
Rei de Paus - Alexandre, o Grande;
Dama de Espadas - A deusa grega Atena;
Dama de Paus - Elizabeth I de Inglaterra;
Valete de Espadas - Hogier, primo de Carlos Magno;
Valete de Paus - Sir Lancelot ou Judas Macabeu;

Conheça mais sobre a história da família Della Negra aqui neste blog:

Árvore Genealógica da família Della Negra

2009-07-27T15:29:00.019-03:00

Árvore Genealógica da família Della Negra no Brasil - São Paulo.

A família é bem espalhada pelo estado de São Paulo, oriundo da Itália, Giovanni Della Negra com a sua esposa e filhos desembarcou no porto de Santos em 1891, pegou o trem até a hospedaria do Brás e lá recebeu orientações para sua entrada no país como imigrante, sendo depois encaminhado para trabalhar nas fazendas de café da região de Campinas-SP.

O registro desta passagem está no arquivo do Museu do Imigrante: Della Negra

Uma grande parte dos descendentes ficaram espalhados por Campinas, outra parte migrou para Valinhos, Americana e após a crise nas lavouras de café, parte da família foi para São Caetano do Sul. Hoje temos Della Negras em várias cidades Paulistas.

1. Giovanni Della Negra (IT) + Teresa Spirea (IT)

1.1. Antonio Della Negra (IT) + Valentina Frezarin

1.1.1. Luiz Della Negra

1.1.2. Pedro Della Negra + Teresa Labella

1.1.2.1. Antonio Della Negra + Teresa Benetasso Della negra

1.1.2.1.1. Cris Della Negra

1.1.2.1.2. Sandra Regina Della Negra

1.1.2.2. Alcides Della Negra

1.1.2.3. Geraldo Della Negra + ?

1.1.2.3.1. Roberta Della Negra

1.1.2.3.2. Xxxx Della Negra

1.1.3. Angelin Della Negra

1.1.4. Santina Della Negra

1.1.5. José Bepim Della Negra

1.1.6. Inês Della Negra

1.1.7. Tereza Della Negra

1.1.8. João Della Negra

1.1.9. Mario Della Negra + Celina Boem

1.1.9.1. José Antonio Della Negra + Zuleica da Silva Della Negra

1.1.9.1.1. Cristiane Della Negra + Antonio Paulo Crepaldi

1.1.9.1.1.1. Victor Della Negra Crepaldi

1.1.9.1.2. Vanessa Erica Della Negra + Frederico Wiezel Barbosa

1.1.9.1.2.1. Ana Maria Della Negra Barbosa

1.1.9.1.3. Daniele Della Negra

1.1.9.1.4. Ana Flavia Della Negra

1.1.9.2. Mario Della Negra Filho + Sandra Ribeiro

1.1.9.2.1. Piter Ribeiro Della Negra

1.1.9.2.2. Nilza Garcia Della Negra

1.1.9.3. Luiz Carlos Della Negra + Tereza Teixeira Della Negra

1.1.9.3.1. Janaina Della Negra

1.1.9.3.1.1. Gabriela Carolina Della Negra Faria

1.1.9.3.1.2. Miguel Della Negra Palmonari

1.1.9.3.2. Simone Teixeira Della Negra

1.1.9.3.3. Elizabete Teixeira Della Negra

1.1.9.3.4. Luiz Carlos Della Negra filho

1.1.9.4. Sidney Della Negra

1.2. Catarina Della Negra (IT)

1.3. Rosa Della Negra (IT)

1.4. Giuseppe Della Negra (IT) + Luigia Masin**

1.4.1. Waldomiro Della Negra + ?

1.4.1.1. Edmundo Della Negra + Marcia Grecchi

1.4.1.1.1. Maira Grecchi Della Negra + Adriano Gaya

1.4.1.1.1.1. Theo Della Negra Gaya

1.4.1.1.2. Laura Grecchi Della Negra

1.4.1.2. Raimundo Vandir Della Negra + Mafalda Cicalla Della Negra

1.4.1.2.1. Luis Antonio Della Negra + Rossana Della Negra

1.4.1.2.1.1. Giovanna Della Negra

1.4.1.2.1.2. Gabriela Della Negra

1.4.1.2.2. Vania Helena Della Negra + José Roberto Pereira Lima

1.4.1.2.2.1. Roberta Della Negra

1.4.1.2.2.2. Guilherme Della Negra

1.4.2. Giuseppina Della Negra + ?

1.4.2.1. Nancy Lovato + ?

1.4.2.1.1. Fernando Lovato

1.4.2.1.2. Karina Lovato

1.4.2.1.3. Maria Luiza Lovato

1.4.2.2. Oswaldo Lovato

1.4.3. Antonio Della Negra + Celestina Dalcin

1.4.3.1. Clovis Della Negra + Maria Romera

1.4.3.1.1. Marcel Della Negra (eu) + Camila G Della Negra

1.4.3.1.1.1. Bruno Della Negra

1.4.3.1.2. Rodrigo Della Negra + Alexandra

1.4.3.1.2.1. Luan Della Negra

1.4.3.1.2.2. Pyetra Della Negra

1.4.3.1.3. Aryane Della Negra

1.4.3.2. Durval Della Negra + Maria Della Negra

1.4.3.2.1. Marcos Della Negra + Maria Luiza Viri Della Negra

1.4.3.2.1.1. Leandro Viri Della Negra

1.4.3.2.1.2. Jessica Viri Della Negra

1.4.3.2.2. Marcia Della Negra

1.4.3.3. Sidnei Della Negra + Maria Della Negra

1.4.3.3.1. Mauricio Lucio Della negra + ?

1.4.3.3.1.1. Nickolas Della Negra

1.4.3.3.2. Loris Adriano Della negra

1.4.3.3.3. Ana Claudia Della Negra

1.4.3.3.4. Mariane Claudia Della negra

1.4.3.3.5. Ana Flavia Della Negra + Marcelo Ribeiro

1.4.3.3.5.1. Lucas Della Negra Ribeiro

1.4.3.3.5.2. Loris Della Negra Ribeiro

1.4.3.4. Diva Della Negra Urbaneja +Charlito Gonçalo Urbaneja

1.4.3.4.1. Ademir Urbaneja

1.4.3.4.2. Almir Urbaneja

1.4.3.4.3. Suelli Urbaneja

1.4.3.5. Odila Della Negra + José Mario Munari

1.4.3.5.1. Devanir Munari

1.4.3.5.2. Dejair Munari

1.4.3.5.3. Devair Munari

1.4.3.5.4. Delmo Munari

1.4.3.5.5. Denise Munari

1.4.3.6. Cloi Della Negra + Luiz Corrochano

1.4.3.6.1. Denise Corrochano

1.4.3.6.2. Doris Corrochano

1.4.3.6.3. Dionice Corrochano

1.4.3.6.4. Luiz Corrochano

1.4.3.7. Jahir Della Negra + Augusto Branco

1.4.3.7.1. Mirian Branco + ?

1.4.3.7.1.1. Live Branco

1.4.3.7.2. Nice Branco

1.4.3.7.3. Maisa Branco

1.4.3.7.4. Claudemir Branco

1.4.3.7.5. Ronaldo Branco

1.4.3.8. Dirce Della Negra Leal + Angelin Leal

1.4.3.8.1. Edelsio Della negra Leal

1.4.3.9. Deise Della Negra + Nelson

1.4.3.9.1. Marcos

1.4.3.9.2. Marli

1.4.3.9.3. Magali

1.4.3.9.4. Nelson

1.4.3.10. José João Della Negra

Familia Coppini

1.5. Luiza Mazin + Caetano Coppini (após a morte de seu marido casou-se novamente) **

1.5.1. Genoefa Coppini

1.5.2. Isolina Coppini

1.5.3. Irio Coppini

1.5.4. Hugo Coppini

1.5.5. Draziana Coppini

1.5.6. Alzira Coppini

1.5.7. Armando Coppini

1.5.8. Hilda Coppini

Della Negras di Piemonte

2. Virgilio Della Negra + Marianna Starobbo Della Negra

2.1. Reinaldo Della Negra + Rina Terzago della Negra

2.1.1. Marinella Della Negra + Jose Roberto De Paula

2.1.1.1. Marina Della Negra De Paula

2.1.1.2. Felipe Della Negra Thome De Paula

2.1.1.3. Patricia della Negra De Paula

2.2. Renato Della Negra + Olga Angelino Della Negra

2.2.1. Gian Franco Della Negra

2.2.2. Anna Maria Della Negra + Francesco Povegliano

2.2.2.1. Sandro Della Negra Povegliano + Luciana Zaia Della Negra Povegliano

2.2.2.2. Daniela Della Negra Povegliano + Alexandre Figueredo

Della Negras di Udine

1. Mario Della Negra IT + Letizia Portello IT

1.1. Gianfranco Della Negra IT + Margherita Giannini IT

1.1.1. Matteo Della Negra

Conheça mais sobre a história da família Della Negra:

História da Famiglia Della Negra

História da Famiglia Della Negra - parte II

Fotos da Toscana por Claudio Calvani

2009-07-16T18:18:00.009-03:00

Você gosta de fotografia? Gosta da Itália e mais precisamente da Toscana?
Bom, acho que vai gostar das fotos deste fotógrafo italiano chamado Claudio Calvani, especializado em fotos naturais de paisagens e de animais, com um grande diferencial, ele mora no coração da Toscana, em San Gimignano (Siena).

Todas as fotos são impressas manualmente no tamanho original e depois é aplicado um método chamado de Cibachrome, um processo químico de destruição de cores, reconhecido pela perfeita definição, grande intensidade de cor, pureza dos brancos e pela fidelidade em relação às características da transparência de origem.

Além da técnica, ele tem um olho bem apurado, talvez pela convivência extrema com a paisagem que o cerca, suas fotos acabam trazendo o que há de melhor em cada espaço, em cada cena do cotidiano bucólico “toscanês”.

Ele também tem um livro publicado de fotos sobre a Toscana "Toscana - luci e colori delle stagioni", algo como "Toscana - luzes e cores das estações", não conheço o livro, mas deve ter uma qualidade muito boa de impressão com cores muito mais vivas do que estas que estão na WEB.

Pra quem conhece bem a paisagem da Toscana, não vai cansar de ver milhares de girassóis, videiras, pequenos caminhos pelas plantações, árvores solitárias, casebres de pedra, flores e muitas cores, algumas fotos parecem até pinturas de tão perfeitas.

Selecionei aqui algumas fotos do site dele:

Vejam todas aqui

Palio di Siena 2009 e um pouco de história

2009-07-06T18:29:00.020-03:00

Semana passada aconteceu a primeira corrida do Palio de Siena de 2009, a corrida de cavalos mais impressionante e empolgante do mundo, um evento regional cercado de história e tradição que acontece apenas 2 vezes por ano: dia 02 de julho (Palio di Provenzano) e dia 16 de agosto (Palio dell'Assunta), em Siena, região da toscana, na Itália.

Esta corrida acontece desde o Século XVII sem nenhuma mudança, as mesmas regras, trajes, bandeiras que desfilam em praça pública, contradas "le contrade" e o mesmo local, tudo como se fosse na idade média.

Antes de cada corrida, há um cortejo das contradas participantes “Corteo Storico” com os condutores das bandeiras “Alfieri”, que usam trajes medievais e fazem alguns malabarismos com a bandeira da amada contrada. Logo depois vem os “carabinieri” montados empunhando espadas.
A corrida acontece na principal praça de Siena, Piazza del Campo, na frente do belíssimo Palazzo Pubblico, que fica completamente lotada com os moradores e turistas que vão para Siena ver a corrida. Muitos proprietários de casas na frente da praça, alugam suas casas para os turistas verem o Palio das sacadas. A praça fica tão lotada que não é possível ver o chão da praça, apenas é possível ver a pista.

São ao todo 17 contradas, que funcionam como se fossem bairros de Siena que competem entre si. Se a pessoa nasce em um determinado local da cidade ela automaticamente pertence a aquela contrada, que possui uma sede, que geralmente fica ao lado de uma igreja do mesmo bairro, possuí uma diretoria "Seggio", um chefe chamado "Priore", tem escudo, bandeiras, estandartes das vitórias, trajes típicos das cerimônias e cores que enfeitam toda a cidade o ano inteiro quando esta contrada ganha o Palio.
São elas: Aquila, Bruco, Chiocciola, Civetta, Drago, Giraffa, Istrice, Leocorno, Lupa, Nicchio, Oca, Onda, Pantera, Selva, Tartuca, Torre e Valdimontone.

São 10 contradas que competem, 7 são inclusas automaticamente por terem sido excluídas da última corrida, e mais 3 que são sorteadas todos os anos. Os cavalos são sorteados 3 dias antes da corrida, só neste momento que as contradas sabem qual cavalo irá representá-la, depois desta definição, a contrada invoca o seu respectivo padroeiro para ajudar o cavalo e o jóquei que irão competir.

As dificuldades são imensas, a pista é coberta de areia para não machucar os cascos dos cavalos, pois o piso original da praça é uma espécie de paralelepípedo; os jóqueis não usam selas, vão sentados direto no pêlo do animal; o terreno da praça é irregular, tem um desnível de cerca de 15% em certos locais e existe uma curva bem acentuada que dependendo da velocidade, os cavaleiros ficam por ali mesmo. Por causa disso, é muito comum caírem do cavalo durante o Palio e se machucarem. Nada disso importa muito, pois mesmo caindo, se o cavalo chegar em primeiro a contrada vence a corrida. Para se ter uma idéia do perigo, em 2004 um cavalo morreu depois de sofrer uma queda durante a corrida e ser pisoteado pelos outros cavalos.

Geralmente são apenas 90 segundos de emoção e adrenalina, 3 voltas na praça que definem o campeão, depois do corrida as pessoas invadem a pista, agarram o jóquei, beijam o cavalo, rezam, pulam e gritam muito, impressionante a importância desta corrida naquela cidade.

O Palio não é uma manifestação turística organizada com fins lucrativos. Siena respira o Palio assim como o Brasil respira o futebol, quando estive lá, em todo o estabelecimento que entrava havia a bandeira de determinada contrada, assim como nós vestimos a camisa do nosso time de futebol, os Sieneses “Senesi” vestem as cores da sua contrada, camisetas e cachecóis pelas ruas da cidade. Quase toda a cidade é enfeitada de bandeiras e estandartes da contrada vencedora, é impressionante como eles levam a sério esta corrida e como a cidade pára para ver o espetáculo.

Este ano a Contrada della Tartuca ganhou o Palio com uma certa folga. Veja o vídeo aqui:

Navio Aquitaine e a imigração para a América do Sul

2009-06-10T17:57:00.004-03:00

De acordo com o documento que encontrei no Memorial do Imigrante do Bráz, meu bisavô italiano chegou no porto de Santos no dia 19 de setembro de 1891, provavelmente partindo do Porto de Genova. Giovanni Della Negra (Pai, 50 anos), Antonio Della Negra (filho, 10 anos), Giuseppe Della Negra - mio bisnonno (filho, 8 anos), Catarina Della Negra (filha, 12 anos), Rosa Della negra (filha, 14 anos) e Teresa Spirea (esposa, 49 anos).

A familia Della Negra naquele momento estava colocando os pés no Brasil.

Todos eles atravessaram o Oceano Atlântico, trazendo tudo o que podiam em uma aventura de mais ou menos 25 dias abordo de um navio a vapor chamado Aquitaine.

O navio "Aquitaine" foi um vapor francês de 1988 toneladas, contruído pela SGTM (Sunderland Shipbuilding Co.) da Inglaterra a pedido da Société Générale de Transports Maritimes a Vapeur de Marseille.
Este navio fazia a linha entre Europa - América do Sul, mais precisamente saia de Marseilles (França) e provavelmente passava em Genova (Itália) para pegar mais passageiros, depois mais uma parada em Valencia (Espanha) e só depois seguia para a América do Sul com destinos finais: Rio de Janeiro, Santos (Brasil) e Buenos Aires (Argentina). O Navio apesar de ser a vapor, possuía 2 mastros e uma chaminé e tinha uma velocidade média de 12,5 nós marítimos. Em 1908 foi comprado pela France-Amerique Line e depois afundado na França em 1927.

Esta longa viagem no vapor me lembrou muito um filme chamado "Nuovomondo" que retrata a imigração italiana para os Estados Unidos desde a pobreza em terras italianas até o desembarque na América, mostrando fielmente como a viagem é terrivelmente desagradavel e desgastante.

Os aventureiros ficavam muitas vezes expremidos nos porões dos navios em pequenas camas, sem espaço, sem luz, sem janelas, rodeados de ratos, adoecendo e infelizmente padecendo, muitos não chegando a tão esperado destino final. Muito bom este filme, vale a pena assistir.
Filme: Nuovomondo (2006)

Logo após o desembarque no porto de Santos, meus ascendentes italianos pegaram o trem da São Paulo Railway que fazia linha de Santos a Jundiaí, porém, no meio do caminho, desceram no Brás para se identificarem na Hospedaria (atual Memorial do Imigrante), onde ficariam de 3 a 6 dias para fazer o cadastro de imigração, contrato de trabalho para trabalhar nas fazendas de café, tomar banho, fazer exames, tratar os dentes e cortar o cabelo para depois seguirem adiante.

De acordo com algumas fontes e parentes, meu bisavô acabou indo pra Sousas trabalhar nas lavouras de café, muito perto de Campinas e depois de alguns anos foram para São Caetano do Sul para trabalhar em uma olaria.
Pois é, a saga continua...

Músicas Italianas dos anos 60 - Jerry Adriani?

2009-06-05T19:16:00.003-03:00

Nunca pensei que fosse ouvir Jerry Adriani na minha vida. Pior, além de ouvir, estou aqui confessando publicamente. Cazzo!
Bom, já que admiti, devo explicar então o que aconteceu.

Gosto muito de música italiana, principalmente as dos anos 60 que competiam com os ingleses e americanos de igual pra igual. Gosto também de algumas bandas atuais italianas, mas o filet mignon esta realmente nos anos 60: Rita Pavone, Pepino de Capri, Bobby Solo (o Elvis italiano), Domenico Modugno, Gianni Morandi, Sergio Endrigo, Edoardo Vianello, Jimmy Fontana, entre outros.
Estava disposto a achar alguns álbum legais para escutar, coisa velha, mais coisa fina.

Googando muito, achei um site bem completo, separado por cantor e ano de lançamento da música. Você pode escutar o som e ainda acompanhar lendo a letra da música em italiano. Muito bom pra quem pretende aprender a língua.
Veja aqui: http://italiasempre.com/verpor/mp32.htm

Pois bem, voltando ao Jerry Adriani, nesta minha buscas por algumas músicas italianas, encontrei um álbum do cantor de 1964 chamado "Italianíssimo", e vi que todas as músicas eram italianas cantadas em italiano. Bom, neste caso fui atrás do álbum pra escutar, e não é que o cara cantava muito bem em italiano....Muito bom mesmo!

O sucesso na época foi tanto que no mesmo ano, ele lançou um outro álbum também só com músicas italianas chamado "Credi a Me". Descendente de italianos e criado pela avó, teve sempre desde cedo o contato com a língua e por isso começou a carreira cantando em italiano, além de gostar muito do idioma e das canções que ouvia cantadas pela nonna.

Não conheço a carreira dele completa, apenas conheci estes 2 álbuns, e posso falar que pra quem gosta de música italiana dos anos 60, os 2 são ótimos, sendo que o primeiro é ainda melhor.
Vale a pena escutar pra quem gosta.

São Paulo abandonada, restaurada e reciclada

2009-05-26T18:43:00.007-03:00

Um amigo meu me passou dois links bem interessantes sobre o patrimônio paulista.

O site São Paulo Abandonada mostra alguns locais da cidade que foram abandonados pelo poder público, casas, casarões, monumentos, fontes, praças, coretos, vielas e passarelas, tudo em perfeito estado de deterioração e degradação. Fatos para lamentar...
O site é baseado em fotos, mas também é informativo.
URL:
http://saopauloabandonada.com.br/

Muito legal a iniciativa dos criadores do site, uma forma de protesto virtual e que total apoio do Italianada em Sampa. Além disso eles mantêm um fórum de discussão sobre o assunto no Yahoo Groups.

Os mesmos criadores do site acima também criaram o site São Paulo Restaurada, quem tem um lado mais investigativo com artigos e notícias sobre a cidade que restaura e ao mesmo tempo degrada o seu patrimônio. Vale a pena conferir as matérias e os comentários gerados pelos internautas. Mais uma bela iniciativa da equipe que se auto-define como defensores do patrimônio histórico da cidade de São Paulo.
URL:
http://saopaulorestaurada.com.br/

Além desses sites que eu recebi, também vale a pena citar o trabalho da minha amiga Marina Spirandelli em seu blog: Vemos o que somos.
Paulista de sangue italiano, conta um pouco sobre as injustiças vivenciadas na cidade, ecologia, reciclagem, sustentabilidade e melhorias que podemos adotar como cidadãos.

Vale a pena colocar os 3 no favoritos do seu browser e dar uma olhadinha sempre que puder.
Você pode também seguir um dos criadores desses sites no twitter: https://twitter.com/piratininga

História do time mais italiano de São Paulo - Palestra Itália - Palmeiras

2009-05-07T18:26:00.008-03:00

Em 1914, depois da visita de 2 times do futebol italiano em São paulo, Torino e Pro Vercelli, quatro italianos moradores do bairro do Brás – Luigi Cervo, Ezequiel De Simone, Luigi Emanuelle Marzo e Vicenzo Ragognetti, empolgados com a visita, resolveram fundar uma equipe de calcio (futebol em italiano) para os filhos da velha bota.

Os 4 italianos eram funcionários das Indústrias Matarazzo, reduto italianíssimo da cidade e depois da presença das duas equipes por aqui, contaram também com o apoio não só dos funcionários, como da direção da empresa. A idéia agradou toda a comunidade italiana paulistana, sendo assim surgiu a idéia de fazer uma convocação aos italianos residentes na cidade.

Na época, havia um jornal destinado aos italianos que circulavam em São Paulo, o Fanfulla, muito conhecido entre a italianada, e aproveitando este público, os 4 italianos publicaram uma nota no diário com o seguinte texto:

"Todos aqueles que desejarem participar da criação de um clube italiano de calcio (futebol) devem comparecer às 20h da Rua Marechal Deodoro, 02 para a reunião da fundação do Palestra Itália"

Neste texto fica claro que o nome já estava definido antes da convocação.

No dia 26 de agosto de 1914, em uma quarta-feira, naquela mesma hora marcada, estando presentes o número exato de 46 pessoas, foi fundado o clube Società Palestra Itália - Palestra em italiano significa Ginásio.

Dizem por ai, que neste mesmo dia a rivalidade entre Palmeiras e Corinthians também nasceu. Não se sabe ao certo se a história é verídica, mas entre essas 46 pessoas que fundaram o Palestra, alguns eram ex-sócios insatisfeitos que acabariam de se desligar do clube Costela Corinthiana (Corinthians) para ajudar a fundar um clube em São Paulo que representasse o povo italiano. Há quem diga também que depois de uma grave crise no Costela Corinthiana em 1914, italianos passaram a frequentar o palestra, decidindo aderir ao mais novo time da colônia. Além disso, o Palestra recebe o reforço de oito jogadores do Corinthians, todos de origem italiana, neste caso a divisão entre corinthianos e palestrinos acaba dividindo muitas famílias italianas que sempre penderam mais para o lado do palestra.

Teoricamente, participar de um clube ou de uma agremiação é também estabelecer um rivalidade com os demais, ou seja, um modo de criar uma identidade cultural, econômica e social. Assim como no caso do Palmeiras X Corinthias, segue aqui alguns exemplos clássicos no mundo esportivo como o Rangers X Celtics (protestantes anti-católicos x minoria pobre e imigrantes católicos), o Roma X Lazio (cidade eterna x região rural) ou então o Barcelona X Real Madrid (nação catalã x Castela e Franco).

A criação do clube Palestra Itália em São Paulo, foi exatamente isso: os italianos estabeleceram um vínculo, algo concreto que fazia referencia a sua origem de um povo pobre e batalhador que chegara em São Paulo para substituir a mão de obra escrava brasileira. Assim como os escravos criaram o samba, capoeira, expressões musicais e culturais que representavam o seu povo, o clube Palestra Itália fez o mesmo pelo povo italiano de São Paulo, trouxe de volta um gostinho da sua terra natal, valores culturais e união.

A italianada estava em festa em São Paulo com o anuncio da criação do novo clube, mesmo já havendo na época alguns pequenos clubes que representassem a colônia como o Ruggerone FC (da Água Branca) e o Ítalo FC. Em 1914 também foi fundado o FC Bersaglieri (com sede na rua Vergueiro, 402), Societá Calcistica Florentia, a AC Lazio, o Savóia, o Roma e o Itália Foot-Ball Club. Apesar deste número grande de pequenos clubes, a maioria não vingou e nenhum deles havia realmente conquistado os imigrantes italianos como o fez o Palestra, embora muito influenciados pela elite italiana, pelo peso político dos diretores das Indústrias Matarazzo e de seus funcionários, transformando-o, anos mais tarde, no representante oficial da colônia.

A criação do palestra em São paulo também influenciou outras colonias italianas espalhadas pelo Brasil a fundarem também os seus clubes próprios, como o Cruzeiro em Minas Gerais e o Paraná Clube no estado do Paraná, todos eles fundados com o mesmo nome Società Sportiva Palestra Italia.

Nos primeiros meses, o futebol era apenas para a recreação de associados, em um campo alugado na Vila Mariana, onde é hoje a Vila Clementino, muito próximo ao Parque do Ibirapuera. Provavelmente o campo deveria ser este:

- mapa do campo na Vila Clementino - São paulo - SP

Apenas em 1915 o Palestra disputa o seu primeiro jogo amistoso, contra o Savóia de Sorocaba, também de origem italiana (que hoje é conhecido como Votorantim Futebol Clube). A primeira camisa era verde, com uma larga faixa horizontal branca e um escudo com a cruz de Savóia do lado esquerdo do peito. Em 1916 o clube já disputa o seu primeiro jogo no campeonato da Associação Paulista de Esportes Atléticos, contra a Associação Atlética Mackenzie College com a escalação: Fabrini; Grimaldi e Ricco (o capitão); Fabbi II, Bianco e De Biase; Gobbato, Valle II, Vescovini, Bernardini e Cestari.

Em 26 de Abril de 1920, o Palestra compra o estádio e os 150 mil metros quadrados do terreno pertencente à Companhia Antarctica Paulista, que foi contruído para o lazer dos seus funcionários, depois de passar pelo controle do Germânia (clube de origem alemã) e do antigo América F.C., que depois de dificuldades financeiras, passou a sublocar alguns horários para outras equipes. Foi assim que em 1917 o Palestra Itália começou a mandar seus jogos no Parque da Antarctica, dividindo horários de treinos com o América F.C.

O clube que começara pequeno, agora tem campo próprio, sede e alguns títulos em sua recente história, alguns de forma indiscutível como o de 1926 com 9 partidas, 9 vitórias, 33 gols e o de 1932 conquistando o "Paulista" de forma invicta, e com a melhor campanha da história da competição: 11 jogos, 11 vitórias, 48 gols pró e apenas oito gols contra. O primeiro jogo internacional do Palestra se deu contra a Seleção Paraguaia em 26/10/1922 com uma vitória do Palestra por 4 x 1.

Depois de várias pequenas reformas no estádio, em 13 de Agosto de 1933, na partida Palestra Itália 6 x 0 Bangu, pelo Torneio Rio-São Paulo, o Parque Antarctica é reinaugurado com o nome de "Stadium Palestra Itália: maior e mais moderno estádio de futebol do país", com capacidade para 30 mil torcedores.

Entre 1935 e 1937, o Palestra começa a se tornar conhecido fora do país ao disputar amistosos contra o Boca Juniors, Estudiantes, Huracán e Velez da Argentina e do Espanyol, da Espanha, além de quebrar o recorde brasileiro de partidas invictas, permanecendo 43 jogos sem perder.

Em 1942, o clube teve de mudar de nome por causa da "Segunda Guerra Mundial". Nenhuma entidade esportiva brasileira podia ter o nome de outros países, que estivessem na guerra ou não. Governo ameaçou o clube de confiscar todos os bens e leiloar caso as exigência não fossem cumpridas. Neste grande impasse entra o rival São Paulo FC, que se aproveitando da situação e de sua falta de estádio, acusou os palestrinos de associação como o fascismo italiano e o nazismo apoiando o governo brasileiro a desapropriar seus bens e assim levar o Parque Antarctica a leilão. Isso apenas serviu para acirrar a rivalidade entre os 2 clubes, pois o Paletra não deixaria que isto acontecesse.

O Palestra então teve de procurar outra denominação que não "Itália" e passou a se chamar "Palestra de São Paulo", porém a justiça implicou novamente com o nome "Palestra" e depois de 6 meses uma nova mudança, agora definitiva, para "Palmeiras", depois de uma longa sessão que varou a madrugada para a escolha do nome. A cor vermelha também foi retirada do uniforme, mantendo-se apenas o verde e branco, e no escudo foi removida a letra I, manténdo-se apenas a letra P sobre o fundo verde.

Depois de todas as exigências das autoridades atendidas, o Palmeiras entrou em campo no Domingo seguinte para decidir o título do campeonato justamente contra a equipe do São Paulo FC, em uma final épica, depois de tomar um 3 a 1, o São Paulo FC abandona o campo aos 19 minutos do segundo tempo quando ainda havia um penalti a ser batido pelo agora Palmeiras. O São paulo FC humilhado ficou sem o campo e sem o título.

Em 1951, o time conquista a Copa Rio contra a Juventus de Turim, copa criada pelo Brasil para apagar a derrota da copa de 1950 perdida em pleno Maracanã para o Uruguai e para recuperar a auto-estima do futebol brasileiro. O jogo foi realizado no Maracanã e depois da conquista do título, o Palmeiras desfilou em carro aberto pela cidade do Rio de Janeiro sendo depois recebido em São Paulo na estação Roosevelt de trem por 1 milhão de pessoas. A competição teve uma grande importância histórica reconhecida pela FIFA. Na edição do maior jornal esportivo brasileiro A Gazeta Esportiva deu como título na primeira página o seguinte: " - Palmeiras Campeão do Mundo - "

Bom, depois disso vieram mais e mais títulos e glórias...

Curiosidades:

* Mazzola (José João Altafini), ex-atacante palmeirense, é o único jogador a jogar a Copa do Mundo por duas seleções diferentes. Fez parte do primeiro grupo brasileiro campeão do mundo, em 1958, na Suécia, e em 62, por causa de sua descendência italiana, disputou a Copa do Chile pela Itália.

* O Palmeiras é um dos dois únicos times brasileiros a ceder jogadores para a Seleção Brasileira em todas as cinco Copas do Mundo vencidas pelo Brasil.

* As oito estrelas do distintivo atual fazem referência ao mês de fundação do clube, agosto, e ao número de títulos paulistas conquistados pelo clube ainda como Palestra Itália.

* O Palmeiras é o time brasileiro com maior participação em Libertadores, um total de treze, até sua última participação em 2006, tendo chegado a quatro finais. Também é a equipe do Brasil que possui mais partidas no torneio e mais gols marcados.

* O Palmeiras foi o primeiro clube do Brasil a adotar um Fabricante de Material esportivo nos anos 70, a Adidas.

* Em 1965, na inauguração do Mineirão, o Palmeiras inteiro, do goleiro aos reservas, todos vestiram a camisa da seleção brasileira, para jogar um amistoso contra o Uruguai. que terminou 3x0 para o Brasil-Palmeiras.

* De acordo com o estatuto do clube, só merecem a homenagem os atletas que nunca jogaram contra o Palmeiras, por isso, apenas três jogadores têm seus bustos nos jardins da sede social do Parque Antarctica: Junqueira, Waldemar Fiúme e Ademir da Guia.

Hino do Palestra Itália

Cantando em coro a victoria
que vem de nosso valor,
Palestrinos - para a Glória,
Para a Glória e para o amor.

Sob o esplendor que irradia
De nossa bandeira ideal,
vamos cheios de alegria
Para a lucta franca e leal

Que da nossa mocidade
Fulga em doce aspiração
Da victoria a claridade,
Da Glória o nosso brazão...

Do nosso peito a aurea offerta,
Do valor de todos nós
Há de florir forte e certa
De um canto a rutila voz...

Que a bandeira scintillando
Com um brilho matinal
Fique bem alto pairando
A nossa Glória immortal!

Hino do Palmeiras atual

Quando surge o alviverde imponente
No gramado em que a luta o aguarda
Sabe bem o que vem pela frente
Que a dureza do prélio não tarda

E o Palmeiras no ardor da partida
Transformando a lealdade em padrão
Sabe sempre levar de vencida
E mostrar que de fato é campeão

Defesa que ninguém passa
Linha atacante de raça
Torcida que canta e vibra

Defesa que ninguém passa
Linha atacante de raça
Torcida que canta e vibra

Por nosso alviverde inteiro
Que sabe ser brasileiro
Ostentando a sua fibra

Sede do palestra Itália em 1915

Apresentação do uniforme - 1915

Primeiro jogo oficial em 1916 contra o Mackenzie

Time de 1920, campeão paulista

Gazeta esportiva depois da goleda do palmeiras por 8 x 0 em cima do Corinthians - 1933

Entrada do time com a bandeira do Brasil, primeira partida como Palmeiras - 1942

Comemoração nos vestiários depois do jogo da lama

Foto area do parque antarctica

Foto da seleção brasileira no mineirão, time completo do palmeiras do goleiro aos reservas

Torcida do palmeiras no palestra itália com as cores da bandeira da Itália

Video da história do Palmeiras (arquivo record)

Video da história do Palmeiras (TAM nas nuvens)

Memória paulistana

2009-04-21T17:41:00.019-03:00

Recebi um PPT que achei bem interessante, olha que não sou de abrir PPTs por email, geralmente deleto sem ver, mas este aqui é bem nostálgico e mostra a nossa cidade em diversos momentos históricos.

As fotos antigas a seguir foram tiradas desse PPT, apesar de não estarem em uma qualidade boa, vale a pena conferir os marcos da cidade de São Paulo, momentos que dificilmente voltaremos a ver por aqui (quem sabe meu filho possa ver).

Interessante ver as plantas da cidade de 1810 e depois de 1890 em um crescimento espetacular de ruas e avenidas, o trânsito de Ford Bigodes na Paulista, o grande movimento de carros no Vale do anhangabaú já na década de 50 e a lotação de pessoas nos bondes da cidades. Algumas das peculiaridades da cidade que estavam prestes a acontecer.

Destaques também para: Praça da república com o lago limpo, o rio tietê navegável, a catedral da Sé em construção e uma foto da avenida São João de 1952, colorida, que parece muito com algumas ruas de San Francisco na Califórnia, por causa dos bondes.

No final, para fechar, algumas pinturas que retratam momentos de uma cidade que deixou de ser cidade para virar mega metrópole.

Gustare!

PLANTA DA CIDADE DE SÃO PAULO levantada pelo Capº de Engenheiros RUEINO JOSÉ FELIZARDO E COSTA em 1810. População estimada: 25.000 habitantes e 4.000 fogos (residências) – zonas urbana (aprox. 1/3) e rural (aprox. 2/3)

PLANTA DA CIDADE DE SÃO PAULO E SEUS ARRABALDES – 1890 - População: 64.934 habitantes – zonas urbana e rural

LARGO DA SÉ – FINAL DO SÉCULO XIX

COLOCAÇÃO DOS TRILHOS DE BONDE NA R. DIREITA - 1900

INAUGURAÇÃO DA LINHA DE BONDE BOM RETIRO - 1900

CARNAVAL NA RUA DIREITA - 1905

RUA MARANHÃO – HIGIENÓPOLIS - 1905

ESQUINA DAS RUAS SÃO BENTO E DIREITA - 1908

RUA DA BOA MORTE (Atual RUA DO CARMO) – 1910 (Antigo caminho dos escravos para o suplício)

PRAÇA DA REPÚBLICA - 1914

RUA 15 DE NOVEMBRO - 1915

RUA DIREITA - 1916

PASSEIO DOMINICAL NO RIO TIETÊ - 1917

LARGO SÃO FRANCISCO – 1918 (Escola de Comércio Álvares Penteado)

VIADUTO DO CHÁ E TEATRO MUNICIPAL - 1919

VIADUTO SANTA IFIGÊNIA - 1920

VIADUTO DO CHÁ – DÉCADA DE 20

LARGO DE SÃO BENTO – DÉCADA DE 20

CARNAVAL NA AV. PAULISTA – 1926

FÁBRICA DA FORD – BOM RETIRO - 1927

AV. PAULISTA - 1928 (já com trânsito)

PONTE DA CASA VERDE – 1930

EDIFÍCIO MARTINELLI – DÉCADA DE 30

DIRIGÍVEL ZEPPELIN SOBREVOANDO O ANHANGABAÚ - 1936

LOJA DO MAPPIN (PRAÇA DO PATRIARCA) – 1937

BONDE LOTADO NA SÉ - 1937 (lotação da época)

PRAÇA DA SÉ COM A CATEDRAL EM CONSTRUÇÃO – 1938

TRIANON E TÚNEL 9 DE JULHO - 1940

INAUGURAÇÃO DA VIA ANCHIETA - 1947

VALE DO ANHANGABAÚ – DÉCADA DE 50 (já mostrando o grande volume de carros)

ANHANGABAÚ - 1951

CARTÃO POSTAL DO VALE DO ANHANGABAÚ - 1952

AV. SÃO JOÃO - 1952 (parece San Francisco CA)

3 MOMENTOS DA AV. RANGEL PESTANA (ANTIGA LADEIRA DO CARMO)

ESQUINA DA AVENIDAS IPIRANGA E SÃO JOÃO - 1954

PINTURAS

VISTA DA CIDADE DE SÃO PAULO – 1823 - Aquarela do artista inglês Edmund Pink

LADEIRA DO ACRE (FUTURA AV. SÃO JOÃO) – 1820 - Aquarela de J. B. Debret

VALE DO ANHANGABAÚ, VIADUTO DO CHÁ, TEATRO MUNICIPAL E HOTEL ESPLANADA - Pinturas do artista baiano Henrique Passos

PASSEIO PELO RIO TIETÊ - Pinturas do artista baiano Henrique Passos

ESTAÇÃO DA LUZ - Pinturas do artista baiano Henrique Passos

AVENIDA SÃO JOÃO - Pinturas do artista baiano Henrique Passos

Sao Paulo em 1943 a cidade do progresso

2009-03-31T17:54:00.001-03:00

Achei este video no YouTube muito interessante, um documentário americano sobre a cidade de São Paulo feito pelo Coordenador de Assuntos Inter-Americano para promover relações amistosas com os países da América do Sul pouco antes da Segunda Guerra Mundial, feito em 1943

São Paulo, the fastest growing city in the world

O vídeo mostra o progresso rápido da cidade de São Paulo, a cidade que mais crescia na América Latina na decada de 40, quando era ainda a segunda maior cidade do Brasil, atrás do Rio de Janeiro em população.

Há muitas cenas interessantes de marcos históricos da cidade de São Paulo e imagens de uma cidade que ainda era uma promessa de desenvolvimento industrial e progresso, muito antes dessa ocupação desordenada, caos no trânsito, violência e poluição.

Algumas imagens são maravilhosas como a de algumas ruas da época com bondes passando e carros vagarosamente desfilando, igrejas e da arquitetura das casa da paulista e casarões de bairros nobres, o estádio do Pacaembu, o Instituto Butantã, o Vale do Anhangabaú, o Teatro Municipal e o Teatro Ipiranga, a Estação da Luz, o Museu do Ipiranga, alguns prédios maravilhosos contrastados com a arquitetura antiga.

Se eu estivesse em 1943 e visse este filme, com certeza apostaria nesta cidade, mas não imaginaria que ela viria a ser uma cidade tão grande assim ao ponto de preocupar os habitantes pelo excesso de crescimento.

Imigração italiana mais forte que a colonização

2009-02-20T17:23:00.006-03:00

Enquanto muitos países aproveitaram o seu domínio marítimo para colonizar territórios pelo mundo no fim do seculo XV, a Itália estava passando por uma grande transição e ainda estava procurando a sua identidade como nação.

Nesta época, o Império Romano já havia sucumbido e a enorme frota naval de seu Império Veneziano afundava lentamente, além disso, a Itália perdia parte do seu território da Península Itálica para a França com a invasão de Carlos VIII.

Estando muito inferiorizada perante seus concorrentes marítimos, a Itália não conseguiu dominar territórios pelo o mundo em um período extremamente favorável para a afirmação de um país como potência naval, enquanto isso, Inglaterra, Espanha, Portugal, França, Holanda e outros países travavam batalhas marítimas para dominavam mares e territorios pelo mundo, ampliando horizontes.

Lógico que a colonização de "terras virgens" não era apenas de cunho cultural, era uma colonização sempre predatória que buscava extração de riquezas e bases navais fora de domínios territoriais.

Apesar da Itália não ter participado desta corrida naval, hoje vemos muita influência italiana espalhadas pelo mundo, mesmo sem ter colonizado efetivamente nenhum território. Por que?

Os italianos não conseguiram espalhar a sua língua pelo mundo como fizeram a Espanha, Portugal e Inglaterra, mas a Itália conseguiu muito sem ter tirado um só navio de seu cais, comparando com o eforço dos demais países. Sabe como?

No fim do século XIX houve uma grande imigração italiana para vários países (EUAs, Brasil, Argentina, Uruguai, Austria, Alemanha, etc) devido a grande crise que antecedeu a primeira guerra mundial. Esses italianos não colonizaram os países de destino, mas sem tal pretensão, eles acabaram fazendo o que seus ancestrais não conseguiram através dos mares: levaram a cultura e os custumes italianos para fora da península itálica.

A herança que as comunidades italianas fora da Itália exerce em seus países é muitas vezes mais forte do que os países que os colonizaram, porque é mais recente e mais enraizada do que os colonizadores originais. Os colonizadores originais influenciaram a base do povo, víceras, os imigrantes italianos foram no coração do povo levando customes e tradições que são mantidos por filhos, netos, bisnetos, etc.

O povo italiano sempre foi muito ligado a arte, música, culinária, arquitetura e ao design, sempre com o bom tempero alegrea e de jeito espalhafatoso, muito fácil de ser absorvido e adaptado para outras culturas. Essas emanações italianas são altamente influenciáveis e se misturam facilmente com a cultura local, sem deixar vestígios.

A imigração italiana pelo mundo foi como uma colonização pacífica, não forçada e não planejada, naturalmente absorvida pelo povo que abrigara esta população sedenta de novas oportunidades.

Isso também ocorreu, de forma diferente e desproporcional, na imigração mexicana para os EUAs, além da influência da língua espanhola no cotidiano americano, eles acabaram absorvendo muitas tradições e comidas típicas do México. Assim ocorreu também com a Argentina, onde o povo tem muitos mais laços com o povo italiano do que com seus colonizadores originais, os espanhóis.

Seguramente vejo influência da colonização portuguesa no cotidiano paulista, mas acho que a imigração italiana é muito mais forte e presente do que qualquer outra intervenção exterior em São Paulo. Se eu pudesse quantificar essa influência, diria que em São Paulo temos algo como 60% de influência italiana contra 40% de outros povos (portugueses, japoneses, espanhóis, libaneses, etc), no caso do Rio de Janeiro a coisa é igualmente inversa, 60% de portugueses e 40% de outras povos.

Famiglia Mancini na rua avanhandava

2009-01-30T17:51:00.006-02:00

No começo do ano, enquanto desfrutava o meu merecido descanso, resolvemos almoçar com a família no Famiglia Mancini, conhecido restaurante italiano que fica em uma das ruas mais charmosas da cidade.

A rua é praticamente toda do Mancini, há pelo menos 4 ou 5 estabelecimentos dele na mesma rua, sendo assim, ele e os outros proprietários conseguiram um feito muito original, conseguiram transformar a rua, no centro da cidade, em um lugar agradável para os pedestres, inibindo a entrada de automóveis, reduzindo assim o fluxo da rua.

A rua avanhandava foi pavimentada com pequenos blocos de concreto, as calçadas foram ampliadas e decoradas com grandes vasos e algumas fontes tipicamente italianas. Além disso, os estabelecimentos abusam da calçada, no bom sentido, com decorações e enormes ombrelones. Olhando bem as fotos, não parece que a rua fica em São Paulo, parece uma ruazinha de uma cidade européia.

O restaurante é uma atração a parte, com milhares de bugigangas e velharias penduradas nas paredes e no teto, com aquela decoração típica de cantina italiana (ou osteria) com toalhas de mesa quadriculada, muitos quadros e espelhos, garrafas de vinhos, fitas coloridas e milhares de lustres de diferente tipos.

Em todas as cadeiras de madeira existe uma placa de metal com a indicação de quais pessoas famosas sentaram ali naquela mesma cadeira, eu acabei sentando na mesma cadeira da Ivete Sangalo, não que eu seja um fã, muito pelo contrário, é que não tinha outro lugar disponível.

O cardápio é variado com muitas opcões de antipastos e de pastas, percebi que o foco do restaurante não é realmente para casais e sim para famílias, todos os pratos servem 3 pessoas, travessas gigantescas de massa, muito bem servidas e com um preço salgado, na faixa de R$ 70,00 cada travessa.

A carta de vinhos também é bem variada, porém não tem opções de um custo mais razoável, os vinhos são excelentes, mas falta um mix melhor de preços.

Na minha opinião, é um programa familiar muito legal, pra fazer em um domingão de muita comilança com os familiares, e depois do almoço, vale passear pela rua e tomar um café ou então tomar um sorvete em mais um dos estabelecimentos da família Mancini.

Tirei algumas fotos da rua e do restaurante, vale a pena conferir

Famiglia Mancini
Rua avanhandava, 34
Centro - São Paulo

Saltimboca alla Romana com Chianti Classico direto da Toscana

2008-12-16T19:33:00.010-02:00

No começo de dezembro foi o aniversário da minha patroa, e como estávamos sem tempo de sair, por causa do filhote, resolvemos fazer um jantarzinho em casa, nem por isso fizemos qualquer coisa, resolvemos aproveitar a data especial para fazer um prato diferente e tomar aquele vinho...aquele que estou guardando desde a viagem à Itália depois de ter sobrevivido dentro da mala de volta ao Brasil.

Pois bem, resolvi fazer um prato chamado Saltimboca alla Romana e para acompanhar comprei uma massa recheada para servir com molho de tomate em pedaços. Para este prato resolvemos abrir o nosso chianti clássico, um Rocca delle Macìe chamado Tenuta Sant'Alfonso, que compramos quando visitamos o local na toscana, por sinal, uma bela vinícola.

Em Firenze, conhecemos e ficamos amigo do gerente do hotel que ficamos hospedados, Mauro Betti, que nos indicou alguns ótimos locais e ótimos restaurantes da cidade. Além de ter nos presenteado com um belissímo azeite fabricado pela sua família, também nos indicou algumas vinícolas da toscana para visitar, entre elas a Rocca delle Macìe.

Seguindo os conselhos do nosso amigo italiano, dirigirmos por uma estradela pitoresca da toscana parando de vinícola em vinícola para degustar e comprar alguns vinhos. Depois de passar a cidade de Greve in Chianti, encontramos a vinícola indicada, uma das mais bonitas da região.

Fomos muito bem atendidos pela especialista de vinhos que nos apresentou uma grande variedade da bebida santa, aproveitamos então para degustar alguns vinhos com um casal belga que encontramos lá no local e logo fomos perguntando sobre um dos vinhos que nosso amigo nos sugeriu, o Tenuta Sant'Alfonso, que ele disse que era um dos melhores chiantis da região.

Degustamos e compramos uma garrafa, que guardamos e embalamos com muito cuidado na mala para não quebrar durante a viagem. Engraçado foi ter visto na prateleira desta vinícola um vinho brasileiro da marca Rio Sol, que pertence a Expand, loja muito conhecida no Brasil. Pelo que a especialista me falou, a Expand é parceira da Rocca fazendo assim intercâmbio de vinhos entre os dois países.

Depois de tanto provar vinhos, precisávamos de um belo almoço, perguntamos para a especialista em vinhos se havia algum lugar próximo para almoçarmos, ela sugeriu o restaurante da própria vinícola que ficava à 4 Km de lá.

Seguindo os conselhos da moça, pegamos a estradela novamente, entramos em uma estrada menor ainda de terra batida que nos levou até a entrada da propriedade. Continuando o caminho, começamos a ver os imensos vinhedos e no alto da colina uma contrução de pedra, bem típica daquela região. O complexo na verdade era uma mistura de restaurante e pousada para os amantes dos vinhos da toscana, tinha até uma piscina para hóspedes. Apesar de ser da vínicola, a pousada tinha um nome próprio - Riserva di Fizzano.

Estacionamos o carro no local e fomos até o restaurante, debaixo daquele sol muito forte do verão italiano, sentamos debaixo dos enormes ombrelones, onde estavam servindo alguns clientes.

Pedimos um belíssimo vinho branco chamado Occhio a Vento, com tons de maracujá, que lembro até hoje. Não lembro do prato que comemos lá, mas do vinho e do lugar não me esquecerei tão cedo.

Bom, voltando ao jantar de aniversário, ficou realmente muito bom, modéstia à parte, os filés com camadas de presunto cru e de folhas de sálvia lembravam um pouco daquele ar italiano que respirávamos com prazer. Com o vinho Tenuta ficou ainda melhor, um vinho bem estruturado e forte, característico de um bom chianti clássico.

Além de degustar aquele jantar maravilhoso, do lado da mãe do ano, foi ótimo recordar novamente essas histórias que passamos juntos naquela viagem à Europa e lembrar que uma grande viagem é construída por ótimos conselhos.

Receita - Saltimboca alla romana

6 escalopinhos de filé mignon

10-15 sálvias em folhas picada

100ml de vinho branco

15ml de azeite

farinha de trigo

sal e pimenta do reino

15g de manteiga

100ml de caldo de carne ou legumes

100g de presunto cru em fatias finas

Espalhar a sálvia em um dos lados do escalope e cobrir com uma fatia de presunto, aperte bem para que o presunto se prenda ao escalope. Do lado oposto, tempere com sal e pimenta do reino, passe farinha e frite-os rapidamente (começando pelo lado do presunto) de ambos os lados em uma frigideira com azeite e manteiga, depois de fritos juntar o vinho ao molho que sobrou, deixar reduzir e colocar os escalopinhos no prato e regá-los com o molho.

Sardela - Italiana ou Brasileira?

2008-12-02T18:24:00.008-02:00

Um dos Antipasti que mais gosto, é a famosa Sardela passada em um pão italiano, boa opção pra começar bem o almoço.

Mas afinal, essa Sardela que conhecemos e adoramos é italiana ou brasileira?

Bom, Sardela ou Sardine: em italiano significa sardinha, que é a base de preparo do antipasto, porém na Itália não há nehuma receita com este nome.

A sardela é uma espécie de pasta que, além do peixe, leva também azeite, pimentão, tomate, pimenta e outros temperos.

Existe uma receita bem parecida na Itália, originaria da Calábria, que leva anchovas recém-nascidas, chamadas de "bianchetti" que são curtidas dentro vidros por muito tempo em salmoura e misturadas com pimenta preta, pimentões e azeite, conhecida como Murstica, ou também como Caviar Calabrese "Calabrese caviar" ou Rosamarina

Provavelmente o que realmente aconteceu, foi que com a chegada dos Italianos em São Paulo, muitas das receitas originais acabaram sendo mudadas por causa dos ingredientes, era muito difícil ou até mesmo impossível achar os verdadeiros ingredientes Italianos aqui no Brasil, ainda mais naquela época. Isso aconteceu com vários pratos Italianos que hoje são feitos no Brasil com ingredientes substituídos, um certo movimento de tropicalização dos pratos. Por exemplo, aqui no Brasil o molho Pesto é feito com amêndoas e não com o Pinoli, o ingrediente original.

Teoricamente, isso foi o que aconteceu também com a Sardela, ela foi adaptada da receita original de Murstica da Calábria, substituindo-se o peixe Bianchetti pela Sardinha, muito mais fácil de encontrar e muito mais barato aqui no Brasil, sendo assim, rebatizaram o antipasto com o nome do ingrediente principal em italiano - Sardela.

Provavelmente a explicação definitiva para a origem da Sardela nunca será revelada, mas uma coisa é certa: esta mistura tipicamente mediterrânea que foi levada por Árabes para a Calábria há centenas de anos e depois trazida por Italianos para o Brasil, definitivamente é mezza italiana e mezza brasiliana.

Receita de Sardela

Ingredientes:

5 pimentões vermelhos em conserva

3/4 xic. de azeite de oliva extra virgem

1 lata de sardinha sem pele e sem espinhas conservada no azeite (aprox. 125gr)

3 colheres cheias de sopa de alho picado

3/4 xic. cha de vinho tinto (pode usar o branco)

1 colher de sopa de orégano seco

1 pitada de pimenta-do-reino moida

1 lata de tomate pelado

2 colheres de sobremesa rasa de pimenta calabresa

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador ou processador,coloque numa panela para refogar por uns 30 min. até desprender do fundo. Deixe esfriar e leve a geladeira. Sirva após 2 horas.

Dica: você pode utilizar o aliche "alici" ao invés da sardinha, fica muito bom.

Tour Aéreo da cidade de São Paulo feito pelo dirigível da Goodyear

2008-11-26T15:43:00.005-02:00

Pra quem gosta muito de fotografia + cidade de São Paulo, vai aqui mais uma indicação:

Tour Aéreo Virtual da cidade de São Paulo

Uma pequena coleção de fotos muito atuais de vários marcos da cidade, todas elas tiradas daquele dirigível da Goodyear, o Ventura.

Muito legal a iniciativa da prefeitura para quem quer conhecer a cidade e ver como do alto, ela é ainda mais bonita.

Veja como é possível realçar a arquitetura e a grandiosidade da nossa cidade, se continuarmos com programas como o cidade limpa ou programas de revitalizações de regiões inteiras como o PROCENTRO, São Paulo pode voltar a ser uma cidade muito mais agradável.

O governo federal também tem um programa de recuperação e preservação do patrimônio histórico, o Monumenta.

Curta aqui algumas das fotos:

Catedral da Sé

Museu do Ipiranga

Parque do Ibirapuera

Pinacoteca

Masp

Estação Júlio Prestes

Estação da Luz

Milhares de sobrenomes italianos em São Paulo

2008-11-06T11:34:00.010-02:00

Não sei se é porque fui criado em São Bernardo, mas 5 dos meus 6 melhores amigos de infância têm sobrenomes italianos, contando com o meu são ao todo 6:

Della Negra

Brunelli

Venelli

Gaya

Vizoni

Noveletto

Santo André, São Bernardo do Campo e São Caetano do Sul são cidades que receberam muitos imigrantes italianos durante a invasão italiana em São Paulo, o ABC paulista é um dos maiores pólos industriais do país, mas também é mais um dos redutos italianos dentro de São Paulo.

Minha avó que foi criada em São Caetano dizia que na década de 30/40, eles iam de carroça de São Caetano até o bairro do Demarchi em São Bernardo para almoçar em pequenos restaurantes instalados na casa das famílias italianas que no começo do século adquiriram várias chácaras no local.

Nessa época estes restaurantes começaram a ficar famosos principalmente porque eles estavam no caminho para o litoral, muitas famílias paravam nas chácaras para almoçar antes de continuar a longa viagem de São Paulo até Santos, e desde então, a rota dos restaurantes do Demarchi começou a ficar conhecida, a famosa rota do frango com polenta.

O bairro recebeu o nome em homenagem a família italiana Demarchi, mas abrigou muitas outras famílias como os Battistini, os Morassi, os Tolotti e os Capassi, todos eles foram encaminhados da hospedaria para essas terras chamadas de Colônias, terras intactas que foram praticamente doadas pelo governo para os imigrantes plantarem e cultivarem alimentos.

Assim como os Demarchi, a família Battistini também virou nome de bairro, ali colado ao Demarchi, ambos atualmente conhecidos pelos gigantescos restaurantes que já não são tão movimentados, por abrigar a fábrica da Volkswagem e várias empresas de transportadoras de carros, as conhecidas cegonheiras.

Essa é mais de uma das milhares de pequenas histórias da Italianada em São Paulo, todas elas espalhadas por todo o estado, pois são milhares de famílias, milhares de descendentes.

Além dos meus amigos de infância, relacionei aqui mais alguns sobrenomes de pessoas que conheci ou que trabalhei até hoje, alguns são meus amigos, outros apenas colegas, mas o que vale é saber que cada um deles carrega um pouco da história de cada imigrante italiano que chegou em São Paulo.

Albertini

Agnelli

Amadesi

Baggio

Barbieri

Barone

Bassi

Bellentani

Belon

Betti

Brussi

Buim

Caliari

Cammarano

Canale

Carone

Carretero

Caselli

Cavallini

Coldibelli

Colussi

Coppini

Del Buono

Ferrari

Foganholi

Fortis

Franchini

Fuzinato

Fuzzo

Genovesi

Gianello

Giglio

Grassone

La Pastina

Lanza

Levi

Lucato

Lucena

Mantovani

Marmobello

Marquesi

Martinelli

Marucci

Mastromauro

Matiazzi

Medici

Mellone

Mengai

Moscarella

Mucheroni

Nazzoni

Negri

Orsini

Otoboni

Palermo

Paschino

Pellegrini

Perrone

Pierin

Piero

Pugliese

Raimondi

Ricci

Romano

Ronqui

Santucci

Sartori

Savegnago

Savone

Scagliarini

Scannapieco

Scattine

Seleri

Serciloto

Spirandelli

Tassinari

Toldo

Tonussi

Traldi

Travaglin

Trocoletto

Valdrighi

Vecchi

Vechiato

Venditti

Venturoso

Vitta

Vivolo

Vulcano

Zago

Zorzella

Coleção de fotos antigas de São Paulo

2008-10-29T18:37:00.010-02:00

Muito legal esta coleção de fotos antigas de São Paulo feita pela Folha, como sempre, cada foto tem um significado especial para a cidade, mas o mais interessante é ver o progresso e recordar alguns pontos turísticos da nossa megalópole.

Olhando as belas fotos do começo do século, parecem que foram tiradas na Europa por causa dos enormes e majestosos casarões, da arquitetura européia que se instalou na cidade.

É uma pena que a maioria do que vemos nas fotos não foi preservado, muita coisa foi demolida para construir prédios mais modernos e o que sobrou esta atualmente deteriorado. Dos prédios antigos que sobraram na cidade, muito pouca coisa mesmo foi restaurada.

Ótima oportunidade para conhecer um pouco da história da nossa cidade, vale a pena ver todas as fotos:

Avenida Paulista no sentido Consolação - 1902

Vista da avenida Paulista, no sentido da Consolação, a partir do palacete de Adam von Bülow, situado entre as alamedas Campinas, que se vê no primeiro plano, e a Joaquim Eugênio de Lima. O palacete foi substituído pelo edifício Paulicéia, existente ainda hoje no local. No horizonte, o Morro do Jaraguá. A avenida foi inaugurada em 1891 com seus quase 3 km de extensão e 30 m de largura, por vários anos sem energia elétrica e sem calçamento e, em pouco tempo, tornou-se o ponto mais aristocrático da capital, reunindo a elite paulista, que ali construiu suas sofisticadas mansões.

Estação da Luz - SPR - 1902

Vista da Estação da Luz, tomada da Igreja de São Cristóvão, à época integrada ao Seminário Episcopal.

No primeiro plano, à esquerda, vê-se a passagem dos trilhos da São Paulo Railway sob o nível do pontilhão que leva à rua Brigadeiro Tobias, e as edificações da rua da Estação (depois rua Mauá). No centro, ao fundo, pode-se ver a torre da Igreja do Sagrado Coração de Jesus, situada à alameda Glete, nos Campos Elíseos. E, à direita, em primeiro plano o largo do Jardim, ponto inicial da avenida Tiradentes, seguido de parte do Liceu de Artes e Ofícios, obra de Ramos de Azevedo atualmente ocupada pela Pinacoteca do Estado, e o Jardim da Luz.

Clube de Regatas do Tietê - 1905

Vista do Clube de Regatas São Paulo, situado nas imediações da Ponte Grande (atual Ponte das Bandeiras). Fundado em 1903 às margens do rio Tietê, foi um dos primeiros centros esportivos da cidade, sendo sucedido em 1907 pelo Clube de Regatas Tietê.

Seminário Episcopal na avenida Tiradentes - 1905

Vista do Seminário Episcopal e Igreja de São Cristóvão, tomada provavelmente do Liceu de Artes e Ofícios (atual Pinacoteca do Estado). A edificação, situada no princípio da avenida Tiradentes, divisava com a rua São Caetano, à esquerda, e a estrada de ferro São Paulo Railway, à direita, onde confluíam as ruas da Estação (atual Mauá) e Florêncio de Abreu. O palacete que se vê na imagem, na esquina da Florêncio de Abreu, após o pontilhão, pertencia à Marquesa de Itu. O seminário, inaugurado em 1856, passou por inúmeras transformações, até que em 1927 teve demolida a ala direita da igreja, para abertura da atual rua 25 de Janeiro.

Largo da Sé, confluência das ruas 15 de Novembro e Direita. - 1912

Vista da rua 15 de Novembro, na confluência com o largo da Sé. No centro da imagem está o edifício da Casa Lebre, na esquina com a rua Direita, e a Casa Baruel, no edifício com a cúpula. No edifício da direita, funcionava o antigo Café Girondino.

Praça da República - 1915

Vista de uma das pontes metálicas da praça da República, ainda lá existente, apesar das inúmeras transformações ocorridas na praça.

Teatro Municipal - 1920

Vista do Teatro Municipal e da praça Ramos de Azevedo, provavelmente a partir do edifício da Light. Com as obras iniciadas em junho/1903, foi inaugurado em 12/setembro/1911 com apresentação da ópera Hamlet, diante de seus 1.816 lugares lotados e grande congestionamento de automóveis nos arredores.

Rua Líbero Badaró, sentido Praça do Patriarca. - 1920

Vista da rua Líbero Badaró, sentido praça do Patriarca, com as fachadas posteriores dos casarões e palacetes do vale do Anhangabaú.

Palacete Prates (Automóvel Club) no vale do Anhangabaú - 1920

Vista em perspectiva do Palacete Prates, a partir do Viaduto do Chá. Construído em 1911 e adaptado em 1913 para abrigar o Automovel Club, foi demolido em 1950. Atualmente, no local está o edifício Conde Prates, inaugurado em 1957.

Mosteiro de São Bento - 1920

Vista frontal do Mosteiro de São Bento e do largo de mesmo nome. O novo edifício, que substituiu o primitivo mosteiro, teve sua pedra fundamental lançada em 13 de novembro de 1910 e sua cerimônia de sagração em 1922. À direita pode-se ver o início da rua Florêncio de Abreu.

Largo e Rua de São Bento - 1920

Vista do largo de São Bento, em direção à rua São Bento e à Igreja de São Francisco, cujo frontão pode-se vislumbrar ao fundo. O casario que se vê à esquerda mantém-se até os dias de hoje com as mesmas características, da mesma forma ocupado por estabelecimentos comerciais. No centro, à esquerda, na esquina com a rua Boa Vista, vê-se o prédio do famoso Hotel d'Oeste, reconstruído após incêndio de 1901 e, à direita, área que fora do jardim, agora tomada pelos automóveis.

Rua 15 de Novembro - 1920

Rua 15 de Novembro, em direção à praça da Sé, tomada da praça Antonio Prado. Uma das principais vias públicas da cidade, onde se achavam luxuosos comércios, os mais elegantes pontos de encontro além de grande número de estabelecimentos bancários e profissionais, formava com as ruas Direita e São Bento o chamado "triângulo", região de grande concentração de lazer e negócios.

Vale do Anhangabaú. - 1927

Panorama do vale do Anhangabaú, com destaque para o edifício Sampaio Moreira, o "avô dos arranha-céus", entre os palacetes Prates. Em primeiro plano, à direita, vê-se trecho do antigo Viaduto do Chá e parte das obras do edifício da Light. À esquerda, pode-se ver as torres do Mosteiro de São Bento.

Todas as fotos são de Guilherme Gaensly

A Influência italiana em São Paulo

2008-10-22T11:04:00.042-02:00

Certamente a influência dos descendentes do império romano em São Paulo é enorme, não só pela mão-de-obra, vontade de trabalhar, novos costumes, eventos, eles trouxeram também idéias anarquista e socialistas para a terra da garoa.

No início, a maioria dos imigrantes italianos acabaram indo para as fazendas de café do interior do Estado de São Paulo, principalmente aquelas cidades localizadas ao longo das ferrovias do Estado, para onde foram cerca de 90 por cento dos imigrantes que deixaram a Hospedaria do Brás.

As principais cidades que acolheram os imigrantes foram Campinas, Vinhedo, Jundiaí, Cerquilho, Salto, Itu, Tietê, Conchas, Jumirim, Piracicaba, São José do Rio Pardo e as 3 cidades que compõem o ABC paulista (Santo André, São Bernardo do Campo e São Caetano do Sul), todas elas ainda concentram uma enorme quantidade de descendentes de italianos. Pra se ter uma idéia, São José do Rio Pardo, por exemplo, chegou a ser considerada, uma cidade Vêneta (da região do Vêneto na Itália), dada a quantidade de italianos que se instalou lá na época.

Por causa do encolhimento dos lucros nas lavouras de café, e a dificuldade de encontrar trabalho na zona rural, muitos imigrantes começaram a ir para as zonas urbanas, a maioria acabou se espalhando pela capital em alguns bairros de classe operária como o Brás, Mooca, Bela Vista, Bom Retiro, Belenzinho, Canindé, Bexiga, Pari, Vila Carrão e Santana, alguns deles conhecidos por terem mais torcedores do Palmeiras do que do Corinthians. Os Napolitanos, por exemplo, ficavam mais agrupados no Brás, calabreses no Bixiga e venezianos no Bom Retiro.

Muitos deles já tinham profissões na Itália como ferreiros, marceneiros, fabricantes de massas, jornaleiros, tecelões, artistas, sapateiros, tintureiros, alfaiates e os "capomastri" (mestres-de-obra), que introduziram novas técnicas na construção civil e que, ao contrário dos anteriores, utilizavam tijolos de barro cozido em suas obras.

Com a vinda dos "capomastri", a demanda por este tipo de tijolo aumentou muito em São Paulo, e para suprir esta demanda, a região de Guarulhos abrigou várias olarias que produziam este tipo de tijolo.

O padastro do meu nonno chamava-se Caetano Coppini e junto com mais 2 de seus filhos (Irio e Armando Coppini), conseguiram uma autorização para explorar argila e assim criar uma destas olarias de Guarulhos.

Meu nonno, Antonio Della Negra, trabalhava na olaria diariamente e saia de São Caetano do Sul, onde morava, e ia até Guarulhos. Hoje o local deu o lugar ao aeroporto de Cumbica, uma grande distância hoje em dia, imagine na época.

Este decreto comprova a autorizaçao no diário oficial. (PDF)

"DECRETO Nº 29347, DE 12 DE MARÇO DE 1951. Autoriza os Cidadãos Brasileiros Irio Coppini e Armando Coppini a Lavrar Argila Refrataria No Municipio de Guarulhos, Estado de São Paulo."

Os "Capomastri" influenciaram muito na arquitetura da cidade, pois lideravam projetos e participavam dos desenhos das obras, muitos deles produzidos em cojunto com os artistas também italianos. Cerca de 90% de todos os monumentos paulistanos foram produzidos ou idealizados por italianos, e obras como o Teatro Municipal, o Palácio das Indústrias, o Mercado Municipal e o Liceu de Artes e Ofícios, foram todos edificados com a ajuda da italianada.

Os Italianos por serem grandes amantes de óperas, também ajudaram a erguer e encher os primeiros teatros paulistanos, um deles, o produtor Franco Zampari, foi produtor, fundador e diretor administrativo do Teatro Brasileiro de Comédia. Isso explica porque no reduto italiano da cidade, os bairros da Bela Vista e do Bixiga, são os locais da maior concentração dos teatros paulistanos.

Economicamente, os italianos foram importantíssimos para São Paulo, não só na construção civil, mas também na forma como participaram do processo de industrialização da cidade. Rodolfo Crespi e Francisco Matarazzo foram os 2 principais industriais italianos do país, sendo o último fundador do império Indústrias Reunidas Matarazzo, que chegou a ter 350 empresas.

Além dos patrões, os operários italianos com tradição anarquista ajudaram na organização dos movimentos sindicais trabalhistas, criaram uma consciência proletária nunca vista antes no país, resultando em greves no início do século. Daí surgiu a influencia na política em São Paulo, ajudando a fundar o Partido Comunista Brasileiro, atual Partido Popular Socialista (PPS).

Para abrigar toda a italianada em São Paulo e não perder as raízes italianas, a comunidade trouxe algumas festas e eventos típicos para a capital paulista que acabaram influenciando resto do país. Eventos como a tradicional festa da Paróquia Nossa Sra. Achiropita, Nossa Sra. de Casaluce e a festa de San Vito, são comemorados todos os anos em São Paulo.

Além da influência em nosso forte sotaque paulistano, agregando muitas novas palavras para o nosso vocabulário, não podemos esquecer da famosa cozinha italiana que se instalou por aqui com milhares de pizzarias e cantinas espalhadas por toda a cidade.

A comunidade acabou criando também colégios populares para alfabetizar as suas crianças. Os italianos fundaram o Colégio Dante Alighieri, na região dos Jardins, hoje em dia, um dos colégios mais bem conceituados do país.

Para ficar mais perto de sua terra natal, trouxeram a bocha e a malha, jogos praticados na Itália e os apaixonados pelo futebol fundaram clube Palestra Itália (Palmeiras) e o Clube Atlético Juventus.

A influência italiana na cidade é muito clara, esta espalhada por todos os cantos da cidade, desde monumentos até pequenas cantinas ou Osteria, como são chamadas por lá.

O Instituto Italiano de Cultura de São Paulo foi criado na cidade pelo governo italiano para manter vivas e reativar os valores da tradição e as ligações com a cultura da Itália.

Eles não conseguiram trazer toda a Itália para dentro de São Paulo, mas um pedaço dela, com certeza está aqui conosco.

Também tem coisa boa na música italiana

2008-10-14T18:02:00.007-03:00

Muito engraçado como os Italianos são exagerados na música, hoje descobri um cantor italiano que faz aquele estilo pop rock bem meloso, com muitos arranjos e vários instrumentos, alguns deles muito mais presentes do que a propria voz do cantor.

http://www.matteodellanegra.com/

Isso mesmo, o nome dele é Matteo Della Negra, um Della Negra fazendo sucesso em Milão? Não sei se faz sucesso, mas até que pela produção do álbum, pode fazer... escute aqui.

Sinceramente, apesar de ser meu parente, non mi piace molto este tipo de música, acho que isso lá na Itália seria equivalente ao nosso Sertanejo, ou algo tipo Roupa Nova, bem pop mesmo, definitivamente não é a minha praia.

Quando estive lá ouvi muitas rádios, pois dirigi muito por toda a Itália e conheci acabei conhecendo muita coisa boa, como também muita coisa brega, aliás o que não falta lá são as músicas bregas.

Lógico que as rádios influenciam bastante o público, mas é na TV que os Italianos vão mais fundo ainda, pois existem muitos programas musicais, shows e apresentações de bandas, muito mais do que aqui no Brasil.

Uma vez vi um programa na RAI que era um show para a TV no sábado a noite, uma homenagem especial aos napolitanos com a presença de Sophia Loren e Pepino di Capri, simplesmente ilário.

Mas também há coisas legais e acabei trazendo 2 ótimos CDs - Negramaro e Zucchero.

A primeira, uma banda mais moderna com um cantor careca, bem no estilo do vocalista do Live, rock muito bom, que fazia muito sucesso por lá, principalmente esta música aqui: Parlami d'amore

O Zucchero (que significa açúcar em Italiano) é um rockeiro mais tradicional da Itália, que faz muito sucesso lá e também fora, ele tem uma bela carreira internacional, incluíndo alguns sucessos aqui no Brasil, como Senza Una Donna, hoje, considerada um clássico brega dos anos 80.

A música que tocou muito lá e me motivou a comprar o CD, foi a Un Kilo, que mostra bem a sua voz rouca e a sua veia de rockeiro cinquentão.

O mercado brasileiro não tem muita vontade de consumir bandas que cantam em espanhol, mesmo rodeados de ótimas bandas sulamericanas, pois bem, não consigo imaginar o Brasil consumindo músicas em italiano. Mesmo sendo ótimas bandas, acho difícil conseguirem um lugar ao sol, mesmo aqui em São Paulo.

Vinho Italiano Castello Maggiore Valpolicella

2008-09-26T17:09:00.005-03:00

Meu objetivo agora é dividir tudo que encontro que é bom e barato, que vale a pena realmente consumir, afinal qual é o mérito de dividir com alguem um serviço ou produto que é bom e caro? Se a coisa é cara ela não pode ser boa, tem que ser ótima.

Isso não quer dizer que não aprecio produtos caros, consumo sim, por exemplo trouxe um Brunello di Montalcino, safra de 99, da Itália que custa por aqui uns R$ 100 reais a garrafa, este vinho realmente vale a pena, mas tenho tomado por aqui alguns vinhos na faixa dos R$ 50 reais que não valeram o investimento, nestes casos, fico com o bom e barato, o vinho do dia-a-dia.

Este é o caso do Castello Maggiore Valpolicella, que acabei conhecendo em um daqueles meus almoços em cantinas de São Paulo, ao pedir uma lasagna de berinjela, decidi beber uma taça de vinho italiano para acompanhar, e o mais indicado foi o Castello Maggiore Valpolicella, que por incrível que pareça, não é caro e esta na faixa de preço de um vinho sul-americano médio.

Gostei muito do vinho, a primeira impressão foi de ser um vinho mais suave que os outros italianos, chegando quase a suavidade dos vinhos Australianos ou Sul-Africanos.
Além de ser suave, ele é bem frutado e muito fácil de beber, acompanhou muito bem o prato, mas não deixa marcas muito fortes no paladar.

O Vinho Castello Maggiore Valpolicella, é da região do Vêneto, não é fácil de encontrá-lo aqui, não é vendido em supermercados, pelo menos não achei um que vendesse, ele é mais encontrado em restaurantes, mas é vendido em algumas distribuidoras de bebidas por um preço em média de R$ 22,00 a garrafa. Esse preço, é o que se paga por um vinho Argentino ou do Chileno simples, por ser um vinho europeu, ele está bem em conta, fazendo uma simples comparação.

Além da uva Valpolicella, este vinho também é vendido nas versões Merlot, Cabernet, Montepulciano d'Abruzzo, entre outras. O Merlot e o Cabernet cultivados na Europa, eu prefiro não arriscar, agora o Montepulciano parece ser bem interessantes.

Dica para comprar: Reluma

Tetsuo Segui, um olhar diferenciado da cidade

2008-09-24T16:35:00.007-03:00

Enquanto aguardava a minha mulher ser atendida, em um consultório médico de São Paulo, reparei em algumas fotos espalhadas pelas paredes, grandes fotos de São Paulo, com um olhar bem diferente da cidade, aquelas coisas que poucas pessoas conseguem ver.

O cardiotoco que ela fez para saber se o Bruno estava bem não demorou muito, mas deu vontade de ficar lá mais um pouquinho pra ver aquela mini-exposição, fiquei realmente impressionado com a qualidade das fotos, pra falar a verdade não parecia nem um pouco a cidade onde moro.

Assim que consegui, anotei o nome do fotógrafo, pois gostaria de conhecer um pouco mais do trabalho dele, mas acabei não achando muita coisa na WEB quando cheguei em casa.

Achei um material em baixa qualidade de uma exposição de fotos em comemoração dos 50 anos do Parque do Ibirapuera que ele fez, não eram as mesmas fotos que vi no consultório e a qualidade não ajuda muito, mas dá para ter noção de como a cidade é linda vista por este olhar diferenciado do fotógrafo Tetsuo Segui.

Vou procurar mais coisas dele, se achar, posto aqui.

Aproveitem:

O trabalho completo está aqui

La reggiana - Restaurante e Rotisserie no Brooklin

2008-09-16T15:57:00.007-03:00

Provar uma pasta italiana não é tão barato assim para comer frequentemente em restaurantes aqui em São Paulo, quase todos eles são caros e 2 pessoas acabam deixando pelo menos 3 dígitos ao sair do local, isto falando em locais razoáveis, pois a alta cozinha italiana de São Paulo é uma das mais caras do mundo.

Esta diversidade de preços e qualidades é o que faz de São Paulo um dos maiores pólos gastronômicos da comida italiana fora da Itália.

Mas falando em comer bem e barato, a Rotisserie La reggiana é um restaurante com cara de padaria, fundado em 1967 pela família Fialdini, que faz pratos deliciosos e massas caseiras de ótima qualidade.

A casa fica na Avenida Morumbi na zona sul de São Paulo, durante a semana, na hora do almoço, a rotisserie tem um movimento intenso de pessoas que trabalham ali perto. Como o salão é pequeno, as pessoas podem sentar em um salão interno, que o acesso é feito pela cozinha, entre cozinheiros, panelas e fornos, ou até mesmo na mesa do gerente.

O local é simples, muito limpo, atendimento muito bom e recheado de antepastos (antipasti) como: sardela, azeitonas, patês variados, mozzarelas de bufala, pães italianos, abobrinha recheada de tomate seco, berinjela assada, cantucci, muitos doces, tudo pode ser pedido no balcão.

Os pratos individuais, pratos da semana, saem em média por 14,00 reais, a lasagna é muito boa, fresca e assada na hora, melhor ainda acompanhada por uma taça de vinho chileno (Aresti cabernet sauvignon 2005) que sai por 6,00 reais. Ainda há uma variedade muito grande de massas, todas feitas na casa, especialidade da casa.

Qualidade e preço, uma boa opção para comer uma pasta durante a semana, sem ficar com o peso na conciência depois de passar o cartão no caixa, mas cuidado para não passar muito pela cozinha para não ficar defumado.

La reggiana - Restaurante e Rotisserie
Av. Morumbi, 8567
Brooklin - São paulo
Tel: 5095-9900

História da Famiglia Della Negra - parte II

2008-09-08T15:21:00.020-03:00

Ahhhaaaah! Meu filho acabou de nascer! Bruno Della Negra, dia 22 de agosto de 2008, bonitão, com 2 semanas e já tem cara de moleque, nasceu com 3,700 kg e 51 cm, às 16h56min. **

Em comemoração a este novo membro da família, continuarei a contar aqui a história da italianada que chegou no porto de Santos pra trabalhar em São Paulo e que trouxe o sobrenome que ele levará pelo resto de sua vida.

Veja aqui a primeira parte desta história - História da Famiglia Della Negra

Depois de conseguir alguns indícios da origem da família, decidir fazer a viagem a Europa, não só para conhecer a Itália, mas aproveitar e conhecer a Espanha, já que também tenho sangue espanhol por parte de mãe. Impressionante como apesar de ser mais espanhol do que italiano, sou neto de espanhois e bisneto de italianos, o sobrenome que carrego me faz muito mais italiano do que espanhol, no meu caso, o sobrenome define muito mais a minha origem do que o meu sangue.

Minha idéia inicial era chegar em Madrid e de lá alugar um carro para ir até Roma, passando por várias cidades da Espanha, França e Itália.
Foi o que fizemos, 30 dias conhecendo cidades dos 3 países: Na Espanha: Madrid, Toledo, Segovia, Sevilla, Granada, Almeria, Peniscola, Valencia, Barcelona. Na França: Avignon e Mônaco. Na Itália: Castell' Arquato, Verona, Montecchio Maggiore, Arzignano, Venezia, Firenze, Greve in Chianti, San Giminiano, Siena, Montalcino e Roma.

A viagem simplesmente foi maravilhosa, perfeita em cada detalhe de cada lugar que conhecemos, mas quero contar um pouco mais de um lugar especial e que faz parte da minha história: Montecchio Maggiore, uma cidade muito pequena que fica próximo de Vicenza e de Verona.

Ao chegar em Montecchio Maggiore, a primeira coisa foi procurar um local para dormir, algo que fosse barato para passar apenas uma noite. Achamos uma pensão com um restaurante em baixo por 50 euros para o casal com café da manhã, e ficamos por lá.

Como toda cidade pequena da Itália, é muito tranquila sossegada, muitos poucos carros na rua e uma pequena praça central com uma bela igreja que tem uma torre de sino muito alta.

Por incrível que pareça, esta cidade é conhecida na Itália por causa da história do Romeo e Giulietta.

Existem 2 castelos medievais ficam um do lado do outro no topo de 2 montanhas, Um deles é o castelo dos Montecchio e o outro castelo é dos Capulettos, do nosso quarto dava para ver os dois, a imagem é realmente impressionante, parece que colocaram os castelos lá de com a mão.

Dizem por lá que estas 2 famílias realmente existiram e a história de William Shakespeare é verdadeira. Aliás é um insulto se você desconfiar da autencidade dessa história em Montecchio Maggiore. Diferente de como é conhecido, não é em Verona o verdadeiro lugar da história dos dois amantes. Em Verona apenas existe a Casa di Giulietta, mas é em Montecchio Maggiore que ficam os castelos das 2 famílias inimigas.

Mais legal ainda é que dentro destes castelos são feitos alguns eventos que toda a cidade comparece, por exemplo, quando estavamos por lá, estavam passando algumas sessões de cinema a céu aberto dentro do Castello di Romeo. Além de cinema, os castelos abrigam peças de teatro e algumas festas locais. Em uma das noites que passamos lá, fomos jantar no restaurante que fica dentro do Castello di Giulietta, maravilhoso e caro, mas vale a pena pelo clima de romance que paira no ar, restaurante que funciona só a noite e que depois vira uma balada, muito frequentada pelos moradores.

Bom, mas o meu principal objetivo de estar lá não era conhecer os castelos e sim ir até a Comune di Montecchio Maggiore para tentar procurar a certidão de nascimento do meu bisavô, Giuseppe Della Negra, que poderia ter nascido lá, já que seu irmão nasceu.

Fui até a prefeitura e entreguei um papel com um pedido formal a comune solicitando o documento e protocolei o pedido, foi o máximo que consegui lá. Havia uma fila de pessoas tentando protocolar outros documentos, não iria gastar meu tempo em filas na Itália, mas consegui pelo menos o protocolo.

Outra tentativa minha foi buscar na igreja principal da cidade o livro de batismo da década de 1890 para tentar buscar o nome dele, mas entrei na igreja sozinho, não havia ninguem dentro, procurei o padre naquele ambiente sombrio e aquele silêncio mórbido e não consegui encontrar nenhum ser vivo, acho que nem os mortos estavam por lá.

Fiquei um pouco decepcionado por não conseguir nada além de um documento protocolado e uma boa impressão da cidade, nenhuma certidão, nenhuma dica a mais. Sentei em um café ao lado da igreja e fiquei ali olhando aquela cidade pacata, aquele silêncio, e agora?

Depois de 1 dia e meio na cidade decidimos seguir viagem, mas antes queria checar uma coisinha ali perto.
Dirigi por quase 20 KM até chegar em Arzignano por um caminho lindo, uma estradinha pequena e cheia de vinícolas. Decidi passar por lá pois tinha ficado muito curioso sobre o texto de uma casa de veraneio que fica lá.

Veja aqui o texto que eu traduzi e a primeira parte desta história - História da Famiglia Della Negra

Chegando em Arzignano, liguei de um orelhão para o dono da casa que consegui na internet. Logo fui contando a história a ele sobre a minha vontade de conhecer a casa. Ele ficou impressionado por saber que um Della Negra vindo do Brasil havia acabado de ligar pra ele em Arzignano.

Meu italiano não era tão afiado, mas deu pra explicar exatamente o que eu queria.
Em 15 minutos, depois da explicação de como chegar lá, fomos até a casa para conhece-lo.

O nome dele é Gustavo Mistrorigo, ele é um velhinho desajeitado que cultiva uva no terreno da casa. A casa é enorme e bem antiga, com móveis antigos por todo o lado, mesas de madeira maciça e tem até um fogão à lenha na cozinha.

Parecia que eu estava no século XVII, a casa muito bem cuidada tinha alguns artefatos que pareciam de um museu.
No porão da casa ficava um tonel gigante de carvalho e os equipamentos para fazer o vinho que ele mesmo fazia com as uvas que plantava e colhia no quintal. O tonel devia ter a capacidade de uns 500 litros, ele disse que o tonel foi colocado lá no porão antes de contruírem a casa, fazia sentido, porque não havia como passar aquele tonel gigantesco pela porta.

Papo vai, papo vem, com ele e a mulher dele, tomando um vinho branco espumante de sua própria fabricação, fiquei sabendo que a família Della Negra foi uma família nobre naquela região e que tiveram muitas posses. Hoje em dia ele não conhece mais ninguém da família, desde quando a família Mistrorigo tomou posse daquela casa que ele não ouve falar de um Della Negra.

Inclusive, na história que ele conta naquele texto da Internet e que seus avós contaram para ele, a família Della Negra havia sido extinta por uma maldição da igreja, por isso o espanto dele quando eu liguei e disse que era um Della Negra vindo do Brasil!

Ficamos conversando por algumas horas, ele curioso sobre o Brasil e como os Della Negras haviam chegado tão longe, e eu louco para saber mais da minha família.

O casal de velhos ficou tão espantado que pediu para tirar algumas cópias dos documentos do meu avô e do brasão da família, ele queria deixar lá guardado de recordação, uma prova viva de que a família não havia sido extinta, histórias da inquisição.
Dava pra ver o espanto nos olhos do casal, acho que até hoje eles não entenderam nada do que aconteceu naquele dia, o casal de velhinhos da pacata cidade de Arzignano estava simplesmente atônitos com a minha história e de como eu encontrara aquela casa.

Eu estava mais espantado ainda, respirando o ar que um dia foi respirado pelos meus antepassados, bebendo o vinho que passara pelo tonel que um dia eles também beberam, incrível!

Aquele dia ficou pra sempre na minha memória, ainda lembro de cada momento, cada minuto que estive lá. Uma experiência que não dá para esquecer nunca mais.

Ainda espero um retorno de Montecchio Maggiore sobre os documentos do meu bisnonno, apesar de querer ter uma prova, algum documento dele, acho que depois dessa viagem, qualquer coisa já é lucro, afinal, eu já havia conhecido muita coisa que nunca imaginei conhecer sobre mim.

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**Este texto é uma homenagem ao meu filho, Bruno Della Negra, que acabou de nascer e que um dia vai querer descobrir as suas raízes, assim como o seu pai.

Don Carlini - Massa caseira tradicional da Mooca

2008-08-19T18:31:00.010-03:00

Ao visitar o Memorial do Imigrante no Brás, tive a idéia de aproveitar e almoçar ali perto pra não precisar sair e perder mais tempo indo para algum outro bairro.

Lembrei que havíamos ido a um restaurante ali perto em um casamento de uma amiga da minha mulher. Bom, minha primeira impressão foi: Casamento em um restaurante no Brás? Nossa...

No final, o casamento era bem simples mesmo, mas a comida do restaurante me chamou muito a atenção pela suavidade das massas, comi muito e não sai de lá cheio.
Depois do casamento: E ae? Vamos voltar aqui?? Vamos sim!

Ao chegar no restaurante, não me lembrava muito bem, mas a entrada era pela garagem em um galpão, como havíamos ficado por ali, não conhecia o interior da casa.

O lugar é enorme com vários ambientes, uma sala de um imenso casarão antigo muito aconchegante com ladrilhos hidráulicos no piso e janelões de madeira. Na parte externa, em um jardim, ficam as outras mesas do pavimento inferior. No pavimento superior é servido o serviço de buffet de massas, como foi servido no casamento que fui.

De entrada para começar, alguns pasteizinhos de queijo, para matar a fome e esperar a comida, que chegou sem demora.

A massa é artesanal, feita no próprio local, muito suave e leve, não pesa no estômago e é al dente, nem muito mole, nem muito dura, perfeita.
A especialidade da casa são as massas regadas ao molho triplo burro, que abusa da manteiga, muito bom com o rondelli com champignons que provei.
Minha mulher provou um raviolini di espinafre recheado di vitelo, delicioso, em uma porção ideal, muito suave.

O ponto forte da casa fica por conta das massas caseiras e o molho triplo burro. O ponto fraco, pra mim, é a carta de vinhos, achei ela com muito pouca variedade de vinhos e de preço.

O preço do Buffet completo do piso superior é em torno de 50 reais por pessoa com sobremesa, o a la carte, onde comemos, fica em torno de 30 a 40 reais cada prato individual.

As massas são simplesmente deliciosas, uma das melhores massas que já provei, um lugar tranqüilo, e muito tradicional, ideal para levar a família e comer uma verdadeira massa da italianada da Mooca.

Na saída você ainda pode comprar as massa que são produzidas lá na parte de fora do restaurante: grano duro, massas frescas, molhos e doces.
Vale muito a pena conhecer.

Don Carlini
Rua Dona Ana Neri, 265
Mooca - São Paulo

Domingo no Memorial do Imigrante de São Paulo

2008-08-18T16:20:00.021-03:00

Este domingo passado fez muito sol em São Paulo, lindo dia para sair de casa e fazer algo diferente, resolvemos então conhecer o Memorial do Imigrante no Brás. Antes fomos almoçar no restaurante Don Carlini que é bem ali pertinho, ótima casa de massas, vale a pena conferir também.

Depois desse belíssimo almoço, seguimos em direção ao Memorial pelas ruas do Brás dando de cara com um bonde andando em plena rua Visconde de Parnaíba. Engraçado ver um bonde de 1912 disputando espaço na rua com os carros do século XXI. Seguimos o bonde até que ele parou na frente do prédio do memorial do imigrante, para pegar mais pessoas para o pequeno passeio pela rua.

Com um ingresso de 4 reais, você tem acesso ao belíssimo prédio da hospedaria, que começou a ser construído em 1886 com um jardim muito bem cuidado na frente.

Logo ao lado se vê 2 Fords “bigode” representando a época em que a hospedaria vivia cheia de imigrantes.

Caminhando para o lado esquerdo do prédio, mais à frente, perto das duas relíquias acima, pode-se ver uma casinha de madeira com teto de palha ao lado de uma mini plantação de café, representando a moradia inicial de um imigrante que trabalhava nas lavouras de café no interior de São Paulo, assim como o meu bisavô fez quando passou por aquela hospedaria.

Seguindo para o prédio, existe uma sala de emissão de certificados das famílias que passaram pela hospedaria. Não precisei buscar essa informação, pois já havia feito a busca pela internet e conseguido todos os certificados. Busca Della Negra

Meu tataravô pisou na hospedaria com a sua família, em 19 de setembro de 1891, meu bisavô chegou com ele quando tinha apenas 8 anos e provavelmente ficaram na hospedaria os 6 dias de limite até serem encaminhados para as fazendas de café em Campinas.

Seguindo em frente, quando estávamos indo para o pátio central, ouvimos os sinos do chefe da estação, vestido como se estivesse em 1910, chamando para o passeio de trem que sairia as 15hs.

Fomos até a estação de trem que fica dentro do memorial do lado direito, onde também há uma exposição ferroviária do berço da SPR - São Paulo Railway, que depois virou Estrada de Ferro Santos a Junidaí - EFSJ, depois RFFSA e atual CPTM.

O bilhete para o passeio custa 5 reais e dura 30 minutos, comprei 2 para embarcar no trem Maria Fumaça, à vapor, com a minha mulher e o meu filho ainda na barriga. A Máquina já estava bufando, esperando o apito do chefe da estação. Embarcamos no carro restaurado todo de madeira, muito bonito com muitos detalhes e ilustrado com jornais da época nas paredes.

O Chefe da estação apita, a máquina também e começa o passeio, que é bem curto, vale mais para conhecer a história da ferrovia, do trem e de como chegavam os nossos ascendentes.

Os imigrantes que chegavam de navio no porto de Santos, depois de 30 a 60 dias em alto mar, desembarcavam diretamente nesta linha de trem que os levavam até a hospedaria do Brás. Esta linha ligava Santos a Jundiaí, passando pelo Brás, as pessoas desciam, tomavam banho, toda a medicação, comida, corte de cabelo e tudo mais para continuar bem instalados no Brasil. Além disso, eles recebiam um cadastro de entrada no país e contratos de trabalho nas fazendas de café no interior paulista.

Ainda deu pra ver o cemitério de máquinas e vagões do acervo da ABPF-SP - Associação Brasileira de Preservação Ferroviária, que é uma ONG que mantém e recupera as belíssimas máquinas.
Para a criançada é muito mais divertido, principalmente por ouvir aquele barulho dos vagões e do apito da Maria Fumaça, algo realmente para ficar na memória.

O mais interessante, além de saber que meu bisavô italiano chegou do porto de santos por aquela linha e foi trabalhar em campinas em uma fazenda de café, também foi relembrar um fato que até aquele momento não havia conectado, que o meu avô espanhol havia trabalhado como ferroviário naquela mesma companhia de trem a São Paulo Railway, provavelmente no mesmo trajeto que o meu bisavô italiano havia feito anos mais cedo. Algo que não havia passado pela minha cabeça até ali.

Depois do pequeno passeio de Maria Fumaça, continuamos a ver a exposição pelo Museu multimídia e a exposição de fotos e objetos da hospedaria. A exposição é bem legal para voltar ao tempo e imaginar os antepassados que passaram por lá, a italianada, a japonesada, portuguesada, espanholada e todos os mais de 80 povos que invadiram são Paulo entre 1888 e 1978, enquanto a hospedaria funcionou.

Vale a pena conferir, conhecer e pesquisar, o prédio é muito bem conservado e repleto de história, tem uma ótima infra-estrutura, banheiros e até uma cafeteria de ótima qualidade. O prédio também oferece algumas exposições esporádicas além do acervo que é fixo.

O lado negativo fica por conta da localização, o entorno está muito mal cuidado, muito lixo e mendigos por todo o lado. Aquela região do Brás, entre a avenida dos estados e a radial leste, realmente foi esquecida pela administração paulista.

Mas o Museu é um oásis no meio daquele deserto de abandono que é o Brás.
Não perca!

Memorial do Imigrante

Visconde de Parnaíba, 1316
Bairro do Brás - São Paulo
De terça a domingo das 10:00 às 17:00 horas (inclusive feriados)
Ingresso - R$ 4,00 (Quatro Reais)